Кулинарные журналы

[kosmos]

http://i384.photobucket.com/albums/oo286/Remyga/Stepashka/1244006975_06a304d8d127.jpg

 

Ура, каникулы!

Это радостное событие и для детей, и для родителей всегда хочется отметить.

А что любят дети? Конечно, пиццу и хот-доги.

А еще дети любят бутерброды, особенно забавные ( редакция журнала)

Тема номера : Детский праздник.

 

содержание :

 

2 профитроли с картофельным салатом

4 закуска «божьи коровки»

6 рулетики с сыром и орехами

8 бутерброд «мороженое»

9 бублик «змея»

10 пицца с сыром и ветчиной

12 котлеты на шпажках

14 крокеты из макарон с грибами

16 «поросята» в одеяле

18 куриные грудки «1001 ночь»

20 пирожки с персиками

22 торт «жучок»

24 маффины с шоколадом

26 творожный торт с фруктами

28 детские напитки:

молочный коктейль

клубничный напиток

мятный лимонад

30 ванильный крем

31 конфеты из сухофруктов

 

издатель : ООО " Бонниер Пабликейшенз "

формат: pdf

страниц: 32

размер : 9,91 мб

 

 

 

http://depositfiles.com/files/7kt33jxlk

 

http://letitbit.net/download/81c1a8b8ee7f4...0_2009.rar.html

 

http://hotfile.com/dl/4912654/a0b13c0/KR_10_2009.rar.html

[kosmos]

Кулинарный практикум №7 (июль 2009)

 

http://s55.radikal.ru/i150/0906/8c/f0b05aa99d23.jpg

 

Практичный журнал для современных хозяек, который служит надежным источником полезной и практичной информации о продуктах питания и способах приготовления вкусной и здоровой пищи.Он знакомит читателя с новинками бытовой техники и продуктов питания; раскрывает секреты здорового питания и рецепты от звезд кино, телевидения и шоу-бизнеса. Множество разнотиповых подробных рецептов с красочными фотографиями, указанием калорийности, количества персон, затрат времени на приготовление.

 

В номере:

Все на пикник!

Кулинарный Рефлекс с Анастасией Студеникиной

Кухни мира: Турция

Секрет вкуснейшего шашлыка

Генеральная чистка организма

Мастер-класс. Юлия Высоцкая: Ест, бежит, живёт!

Кулинарный словарик

 

Страниц: 72

Формат: PDF

Качество: HQ, отличное

 

Размер файла: 46 Мб

 

Скачать:

http://hotfile.com/dl/6317120/ef79191/KulP...2009HQ.rar.html

 

Зеркало:

http://depositfiles.com/files/k6ow15wvj

 

Зеркало №2:

http://turbobit.net/qt92j2rogukr.html

[yurmikhay]

"Наш кулинар" № 07 (2009)

 

http://s59.radikal.ru/i165/0905/11/c55bbeeab97f.jpg

 

СОДЕРЖАНИЕ (125 новых рецептов):

• Не пирожки, а фантастика

• И тортилья, и мамалыга

• Рассольник по-самарски

• Кешью: уникальный орех

• Ликёр: многоликий и многогранный

• Аппетитный, как пончик!

• Раздельное питание: за и против

• В гостях у Александра Домогарова...

• + 8 пошаговых рецептов вкусных блюд

• Ifolder.ru: "Наш кулинар" № 07.2009 | PDF | 5.5 Mb
  
• Depositfiles.com: Скачать
  
• Hotfile.com: Скачать
  

[yurmikhay]

"Наш кулинар" № 08 (2009)

 

http://s56.radikal.ru/i151/0906/b3/39681be79746.jpg

 

СОДЕРЖАНИЕ (105 новых рецептов):

• Голубцы по-ростовски

• Мясо «Императорское»

• Привет редиска!

• Рулетики с шоколадом

• Пасха: светлый праздник весны

• Щедрые дары тайги

• Кардамон: королевская специя

• В гостях у Елены Захаровой...

• + 8 пошаговых рецептов вкусных блюд

• Ifolder.ru: "Наш кулинар" № 08.2009 | PDF | 5.5 Mb
  
• Depositfiles.com: Скачать
  
• Hotfile.com: Скачать
  

[yurmikhay]

"Школа гастронома" № 11 (2009)

 

http://s42.radikal.ru/i096/0906/59/2671b06b1b72.jpg

 

В этом номере вы найдете много несложных в приготовлении и вместе с тем сытных рецептов на большую семью. Обратите внимание, что во многих блюдах используются ингредиенты, которые можно собрать со своего огорода. В общем, хорошего вам отдыха и приятного аппетита!

 

СОДЕРЖАНИЕ:

ЗАКУСКИ: Закусочный пирог из огородной зелени.

САЛАТЫ: Салат с клубникой; Салат из молодой капусты.

СУПЫ: Суп с молодой капустой и клецками из курицы; Томатный суп с треской.

МЯСО: Фрикадельки в медово-горчичном соусе; Баранина с пряными травами.

ПТИЦА: Цыпленок в кастрюльке.

РЫБА: Рыба в имбирной глазури.

ОВОЩИ: Ньокки со щавелем; Кабачки в румяной корочке.

ВЫПЕЧКА: Черешневый пирог; Пирожки «4 сыра».

ДЕСЕРТЫ: Шоколадный торт с клубникой; Базиликовая панакотта; Мороженое крем-брюле; Сорбет с земляникой.

НАПИТКИ: Яичный ликер.

• Ifolder.ru: "Школа гастронома" № 11.2009 | PDF | 5.3 Mb
  
• Depositfiles.com: Скачать
  
• Hotfile.com: Скачать
  

[yurmikhay]

"Школа гастронома" № 12 (2009)

 

http://s54.radikal.ru/i143/0906/a1/fd5baaf1a6f7.jpg

 

СОДЕРЖАНИЕ:

АЗБУКА ВКУСА: Салат из стручкового гороха.

САЛАТЫ: Салат с клубникой.

СУПЫ: Шелковистый суп со щавелем и черемшой; Ледяной гороховый суп; Суп холодный из ревеня.

МЯСО: Капуста молодая, фаршированная бараниной.

СУБПРОДУКТЫ: Печенка куриная «форрестер».

ПТИЦА: Куриные фрикадельки в сливочном соусе.

РЫБА: Лосось в хрустящей корочке.

ОВОЩИ: Вареники с картофелем.

МОРЕПРОДУКТЫ: Острые кальмары.

ВЫПЕЧКА: Бакинский лаваш; Пирог с черной смородиной.

ДЕСЕРТЫ: Торт «монморэнси»; Корзиночки песочные с фруктами; Желе из клубники с медовым кремом.

ЗАГОТОВКИ: Земляничное варенье; Малиновый компот.

• Ifolder.ru: "Школа гастронома" № 12.2009 | PDF | 5.0 Mb
  
• Depositfiles.com: Скачать
  
• Hotfile.com: Скачать
  

[yurmikhay]

"Наш кулинар" № 09 (2009)

 

http://s56.radikal.ru/i151/0906/b3/39681be79746.jpg

 

СОДЕРЖАНИЕ (127 новых рецептов):

• Блюда для пикника и не только

• Картошку все мы уважаем...

• Жженка по-гусарски: очень эффектно

• Обед с президентом США

• Гвоздика - пряное лекарство

• Лепешки «Прощай, талия!»

• Ваше фирменное блюдо

• В гостях у Эдиты Пьехи...

• + 8 пошаговых рецептов вкусных блюд

• Ifolder.ru: "Наш кулинар" № 09.2009 | PDF | 5.7 Mb
  
• Depositfiles.com: Скачать
  
• Hotfile.com: Скачать
  

[yurmikhay]

"Еда для всей семьи" № 04 (2009)

 

http://s48.radikal.ru/i121/0906/6a/7f471afe8a37.jpg

 

Тема номера: ВИТАМИНЫ НА НАШЕМ СТОЛЕ

 

СОДЕРЖАНИЕ:

- Чудо-блюдо: 1 рецепт;

- Салаты и закуски: 13 рецептов;

- На первое: 4 рецепта;

- Основные блюда: 13 рецептов;

- Читательская гостиная: 4 рецепта;

- ВИТАМИНЫ НА НАШЕМ СТОЛЕ: 25 рецептов;

- К чаю: 10 рецептов;

- Меню на весь день: 6 рецептов;

- Поваренок: 4 рецепта;

- Встречаем гостей: 2 рецепта;

- Кулинарное путешествие: 3 рецепта;

- Экономно!: 4 рецепта;

- Похудей - ка!: 5 рецептов;

- Напитки: 4 рецепта

• Ifolder.ru: "Еда для всей семьи" № 04.2009 | PDF | 12.7 Mb
  
• Depositfiles.com: Скачать
  
• Hotfile.com: Скачать
  

[yurmikhay]

"Вкусные рецепты" № 05 (2009)

 

http://s51.radikal.ru/i132/0907/d7/00b83dc5ce1c.jpg

 

Тема номера - БЛЮДА СОВЕТСКОЙ КУХНИ.

 

СОДЕРЖАНИЕ:

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ: Закуска из жареного сыра; Завтрак от «Taller»; Картофельные крокеты; Морковный салат с грудкой индейки; Салат из куриных желудков.

СУПЫ: Свекольный суп с бараниной.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Свинина, запеченная с курагой; «Палочки» из телятины с орехами; Гречневая лапша с овощами; Чечевично-ореховая запеканка; Поджарка из барашка с цуккини.

БЛЮДА СОВЕТСКОЙ КУХНИ: Макароны по-флотски; Солянка сборная; Заливная рыба; Торт «Прага»; Компот из сухофруктов.

ВЫПЕЧКА: Медовые лепешки в сиропе.

ДЕСЕРТЫ: Сливочные конфеты; Яблочные пирожные.

НАПИТКИ: Чай с ромом и фруктами.

• Ifolder.ru: "Вкусные рецепты" № 05.2009 | PDF | 5.3 Mb
  
• Depositfiles.com: Скачать
  

[yurmikhay]

"Наш кулинар" № 10 (2009)

 

http://i048.radikal.ru/0907/ab/b4f1bfac98c3.jpg

 

СОДЕРЖАНИЕ (105 новых рецептов):

• Вот такие пироги!

• Кофе: пить или не пить?

• Шпроты к застолью

• «Наполеон» - всё дело в шляпе!

• Не захочу - не потолстею!

• Теперь готовим по-немецки!

• Как удивить гостей

• В гостях у Марины Яковлевой...

• + 8 пошаговых рецептов вкусных блюд

• Ifolder.ru: "Наш кулинар" № 10.2009 | PDF | 5.5 Mb
  
• Depositfiles.com: Скачать