Marussia Posted August 22, 2009 Author Report Share Posted August 22, 2009 http://img4.immage.de/0308f458unbenannt.jpg Название: Современная киргизская кухняАвтор: Сост. С. Ш. ИбрагимоваИздательство: Ф.: Гл, ред. КСЭГод: 1991Страниц: 224 Формат: djvuРазмер: 9.5 mbКачество: среднееЯзык: русский Современная киргизская кухня сохранившая старинные рецепты традиционных национальных блюд, использует рецептуры кушаний и других народов Советской Киргизии. Сборник содержит более 200 рецептур технологию приготовлении различных блюд и напитков предназначенных не только специалистам, но и широкому кругу читателей. http://www.filefactory.com/file/ahhh63h/n/sow_kir_kuh_rar http://rapidshare.com/files/263136010/sow_kir_kuh.rar http://depositfiles.com/files/yu29gvqud http://hotfile.com/dl/9612458/d2a7baa/sow_kir_kuh.rar.html Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marussia Posted August 22, 2009 Author Report Share Posted August 22, 2009 http://img2.immage.de/030882519fbunbenannt.jpg Название: Казахская кухняАвтор: Лазерсон И. Издательство: Центрполиграф Год: 2005 Страниц: 47 Формат: DJVU Размер: 1.93 Мб Кочевой образ жизни казахов сформировал их главные требования к пище — компактность и длительность хранения. Сухие молочные концентраты, курт и сарса, скороспелые сыры, настоящий бешбармак, манты и лапша — это очень вкусно и энергетически емко. Сласти казахов недороги и просты в изготовлении — баурсак, чак-чак, бал-каймак — вы не сможете остановиться... http://www.filefactory.com/file/ahhh630/n/...a_kuhnja-l-_rar http://hotfile.com/dl/9612484/a75526f/Kaza...nja-l-.rar.html http://depositfiles.com/files/j5bf2tr9d http://rapidshare.com/files/263136126/Kaza...a_kuhnja-l-.rar Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marussia Posted August 22, 2009 Author Report Share Posted August 22, 2009 http://img3.immage.de/04083cdaunbenannt.jpg Автор:К. М. Махмудов, Ш. Г. СалиховНазвание: Блюда узбекской кухниИздательство: ТашкентГод: 1984Формат: djvuРазмер: 17 Мб Набор открыток с рецептами блюд узбекской кухни. Всего представлено более 60 рецептов. http://depositfiles.com/files/x9vasyf89 http://rapidshare.com/files/263511780/bl_uzb_kuhni.rar http://www.filefactory.com/file/ahh3dfd/n/bl_uzb_kuhni_rar http://hotfile.com/dl/9670598/593fde8/bl_uzb_kuhni.rar.html Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marussia Posted August 22, 2009 Author Report Share Posted August 22, 2009 http://img4.immage.de/07081793unbenannt.jpg Название: Венгерская кухняАвтор: Илья ЛазерсонСерия или выпуск: Скорая кулинарная помощь. Кухни народов мираИздательство: ЦентрполиграфГод издания: 2005Страниц: 27Язык: РусскийФормат: DjVuКачество: отличноеРазмер: 2 Мб Лучшие рецепты традиционных блюд национальной кухни Венгрии, подобранные в этой книге, помогут любой хозяйке приготовить вкусное и необычное угощение. Предназначено для широкого круга читателей. http://www.filefactory.com/file/ah0c991/n/...kuhnya_djvu_rar http://rapidshare.com/files/264666207/Laze...kuhnya_djvu.rar http://depositfiles.com/files/jxbwqdmxd http://hotfile.com/dl/9822159/0129aa5/Laze...a_djvu.rar.html Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marussia Posted August 22, 2009 Author Report Share Posted August 22, 2009 http://img4.immage.de/120800acb69unbenannt.jpg Автор: Аминов С., Ванукевич А., Шарипов Х.Название: Таджикские национальные сладостиИздательство: Душанбе: ИрфонГод: 1969Страниц: 88Формат: DJVUРазмер: 2.2Mб Данная работа является первой попыткой рассказать читателям о многообразном, богатом ассортименте сладостей национальной кухни народов Средней Азии, обобщить многочисленные рецепты их приготовления. В ней дается также описание и характеристика исходного сырья, излагаются приемы приготовления и условия хранения готовых изделий. http://www.filefactory.com/file/ah1aceb/n/...adosti_1969_rar http://rapidshare.com/files/266440055/M.00...adosti.1969.rar http://hotfile.com/dl/10074654/75cb9e5/M.0...i.1969.rar.html http://depositfiles.com/files/wd4lus4ky Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marussia Posted August 22, 2009 Author Report Share Posted August 22, 2009 http://img4.immage.de/1208b5cunbenannt.jpg Название: Практическая энциклопедия азиатской кухниАвтор: Салли Моррис, Де-Та СюньИздательство: АркаимГод: 2004Страниц: 254Формат: PDF Размер: 56,29 MBКачество: ХорошееСерия или Выпуск: Практическая энциклопедияЯзык: Русский В этой увлекательной книге содержится все, что вы хотели знать об азиатской кухне, - от основных сведений о множестве разнообразных продуктов до подлинных рецептов со всех концов Азии.В книге вы найдете:Полную информацию о продуктах, используемых в азиатской кухне.Свыше 100 оригинальных рецептов наиболее популярных азиатских блюд.Секреты азиатской кухни: от особенностей использования вока до тонкостей приготовления ароматных приправ.Лучшие способы приготовления самых разных продуктов: от привычных лапши и риса до экзотических тамаринда и лемонграсса.Книга богато иллюстрирована и содержит полную информацию о продуктах и кухне азиатских стран. http://www.filefactory.com/file/ah1ac3c/n/pr_en_as_kuh_rar http://rapidshare.com/files/266444584/pr_en_as_kuh.rar http://hotfile.com/dl/10075317/9205c1d/pr_en_as_kuh.rar.html http://depositfiles.com/files/oi7bvhdc5 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marussia Posted August 22, 2009 Author Report Share Posted August 22, 2009 http://img3.immage.de/150826d1unbenannt.jpg Название: Японская кухня для всех Год выпуска: 2007Автор: Кармен ДомингоИздательство: "Мир книги"Формат: PDFКоличество страниц: 207Размер: 27.6 MB Более 100 кулинарных рецептов и секретовБлюда из доступных ингридиентовТрадиционная сервировка стола http://www.filefactory.com/file/ah11705/n/...nj_dlj_wseh_rar http://rapidshare.com/files/267543170/jpon...nj_dlj_wseh.rar http://depositfiles.com/files/deppcam19 http://hotfile.com/dl/10242191/be1bfb5/jpo...j_wseh.rar.html Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marussia Posted August 22, 2009 Author Report Share Posted August 22, 2009 http://i058.radikal.ru/0908/be/2066914ac913.jpg Название: Блюда украинской кухни. Комплект открытокАвтор: Пахуридзе Н. Издательство: Издательство "Планета"Год: 1970Страниц: 33Формат: PDF Размер: 11,6 МбКачество: отличное (300 dpi)Серия или Выпуск: Серийное издание "Блюда национальной кухни"Язык: русский Красочные фотооткрытки, иллюстрирующие блюда украинсой кухни. Большая часть - просто объедение! Продолжаю серию "Блюда национальной кухни". Перечень открыток (блюд):Салат "Киевский".Салат овощной с острой приправой.Суп с телятиной и грибами.Колбаса жареная по-домашнему.Борщ украинский.Отбивная по-украински.Котлеты картофельные с грибным соусом.Бифштекс по-украински.Котлеты рыбные.Крученики рыбные.Битки по-львовски.Рулет из печени.Буженина с квасом.Вареники с вишней.Узвар. http://www.filefactory.com/file/ah1178e/n/...a_ukr_kuhni_rar http://hotfile.com/dl/10242242/c7cc332/blu..._kuhni.rar.html http://rapidshare.com/files/267543607/bluda_ukr_kuhni.rar http://depositfiles.com/files/0vfg3mbjh Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marussia Posted August 22, 2009 Author Report Share Posted August 22, 2009 http://s54.radikal.ru/i145/0908/86/dadc40b23468.jpg Название: Блюда русской кухниАвтор: Пахуридзе Н. Издательство: Издательство "Планета"Год: 1970Страниц: 34 Формат: PDF Размер: 12 МбКачество: отличное (300 dpi)Серия или Выпуск: Серийное издание "Блюда национальной кухни"Язык: русский Очень красочные фотооткрытки, иллюстрирующие блюда русской кухни. На эти фотографии просто приятно смотреть, еще приятнее есть то, что приготовлено по этим рецептам. Перечень открыток (блюд):Русская похлёбка.Салат овощной.Закуска деликатесная.Соус-винегрет.Щи суточные.Уха рыбацкая.Свекольник холодный.Окрошка мясная.Окрошка рыбная.Солянка мясная сборная.Русское жаркое.Соус из хрена.Салат из свеклы.Пельмени уральские.Блины.Квас. http://www.filefactory.com/file/ah11795/n/...a_rus_kuhni_rar http://hotfile.com/dl/10242622/3b75fbc/blu..._kuhni.rar.html http://rapidshare.com/files/267547068/bluda_rus_kuhni.rar http://depositfiles.com/files/kka6i31q8 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marussia Posted August 22, 2009 Author Report Share Posted August 22, 2009 http://i033.radikal.ru/0908/a5/97a47018b4d8.jpg Название: Блюда латвийской кухни. Комплект открытокАвтор: Пахуридзе Н. Издательство: Издательство "Планета"Год: 1971Страниц: 33 Формат: PDF Размер: 12,6 МбКачество: отличное (300 dpi)Серия или Выпуск: Серийное издание "Блюда национальной кухни"Язык: русский Красочные фотооткрытки, иллюстрирующие блюда латвийской кухни. Как обычно есть на что посмотреть. http://www.filefactory.com/file/ah1180a/n/...a_lat_kuhni_rar http://hotfile.com/dl/10242957/0c9539a/blu..._kuhni.rar.html http://rapidshare.com/files/267548052/bluda_lat_kuhni.rar http://depositfiles.com/files/61hi7t45r Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now