Jump to content

Книги по кулинарии


 Share

Recommended Posts

http://fotonons.ru/images/unbenaqgq.jpg

 

Автор:Трухина М.Ю.

Название: Православная кухня. Твой первый пост

Издательство: Отпечатано в типографии Патриаршего центра г. Сергиев Посад "Лодья"

Год: 2005

Формат: DjVu

Размер: 1,89Mb

 

Почему-то очень многие думают, что в посты можно есть только кислую капусту. Но это не так!!! Существует величайшее количество рецептов самых различных и разнообразных блюд, приличествующих тому или иному посту. Вот перед Вами книга, дающая СОТНИ рецептов. И если Вы даже человек неверующий и не соблюдающий посты, разве от этого перестанут быть изумительно вкусными, например, "щи по валаамски"?

 

http://rapidshare.com/files/361375936/Pravoslavnaya_kyhnya.rar

 

http://depositfiles.com/files/d1oa5lh9p

Link to comment
Share on other sites

http://fotonons.ru/images/unbenafwf.jpg

 

Кулинарное мастерство. Поваренная книга

В.И. Окунев, А.П. Шабалова

Издательство: Урал ЛТД

Год издания: 1998

Страниц: 608

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 203 Mб

 

Предлагаемая читателю книга открывает серию `Кулинарное мастерство`. В ней вы найдете рецепты приготовления различных блюд - от закусок до десертов. Отлично иллюстрированное издание заинтересует как новичка, так и опытного кулинара. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

 

http://rapidshare.com/files/361814918/Kulinarnoe_masterstvo_Povarennaia_kniga.part1.rar

http://rapidshare.com/files/361817865/Kulinarnoe_masterstvo_Povarennaia_kniga.part2.rar

 

http://depositfiles.com/files/9vohfpvzn

http://depositfiles.com/files/w35dwmydc

Link to comment
Share on other sites

http://fotonons.ru/images/1268258942.jpg

 

Название: Детское питание

Издательство: Институт питания Академии медицинских наук СССР

Год: 1958

Формат: DjVu

Размер: 5,12Mb

 

Милые, красивые и горячо любимые наши подруги - те, кто готовится стать матерью, или уже является таковой на радость нам! Как же мы хотим, чтобы наш малыш вырос сильным и здоровым!

 

http://rapidshare.com/files/361808166/Detskoe_pitanie.rar

 

http://depositfiles.com/files/xj408omgr

Link to comment
Share on other sites

http://img5.immage.de/1203621268339739detskoepitanieot0do5250.jpg

 

Издательство: Клуб семейного досуга

Год: 2010

Страниц: 320

Формат: pdf

Размер файла:33,9 Мб

Язык: русский

 

Чтобы ваш ребенок рос здоровым, он должен питаться полноценно, получая все необходимые ему витамины. Блюда должны быть свежими, вкусными и правильно приготовленными — а значит, полезными. Автор книги, врач высшей категории, дает советы, как лучше всего организовать питание детей в возрасте до 5 лет. Приведены характеристики пищевых продуктов, рецепты и рекомендации по приготовлению.

 

http://rapidshare.com/files/362259991/Detskoe_pitanie.rar

 

http://depositfiles.com/files/3t4wyhqar

Link to comment
Share on other sites

http://fotonons.ru/images2/unbenarnr.jpg

 

Готовим в горшочках

Издательство: Мой мир

Год издания: 2007

Страниц: 153

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 15.97 Мб

 

В книге предлагаются рецепты вкусных, питательных и полезных блюд. Даны рекомендации по приготовлению и подробный перечень ингредиентов каждого блюда.

 

http://rapidshare.com/files/362947385/Gotovim_v_gorshochkax.rar

 

http://depositfiles.com/files/qmbrwljni

Link to comment
Share on other sites

http://img5.immage.de/16037750ab932d4998a1.jpg

 

Мангал, казан, гриль, барбекю. Простые рецепты вкусных блюд

Рафшан Абдуллин

Издательство: Клуб семейного досуга

Год издания: 2009

Страниц: 352

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 37,8 Мб

 

В книге предложены рецепты блюд, которые готовят на открытьм огне: шашлык из мяса, рыбы и овощей; оригинальные каши в казане и пловы разных народов; барбекю и запеченные на гриле разнообразные продукты. Также приведены рецепты маринадов, соусов, пряных масел и приправ, которые замечательно украсят приготовленные блюда.

 

http://rapidshare.com/files/363987388/Mangal.rar

 

http://depositfiles.com/files/2n0ij6qv2

Link to comment
Share on other sites

http://img6.immage.de/1603f7b0eunbenannt.jpg

 

Домашняя выпечка. Поэтапные инструкции приготовления

А. Борисова

Год издания: 2003

Страниц: 256

Язык: русский

Формат: DJVU

Размер: 15 Mб

 

Эта книга адресована домашним хозяйкам как руководство по домашней выпечке. В этом красочном издании собраны рецепты печеных изделий, приготовленных из дрожжевого, слоеного, песочного, бисквитного теста. Даются рецепты кремов, сиропов, желе, помадок, начинок, а также различных украшений для пирогов, тортов, пирожных. В книге также представлены способы замешивания каждой из предложенных разновидностей теста, полезные советы, калорийность блюд, время и сложность приготовления. Все рецепты описаны поэтапно, то есть пошагово, и проиллюстрированы фотографиями, что позволяет хозяйке легко ориентироваться в процессе приготовления.

 

http://rapidshare.com/files/363983227/Domaschniaja_vypeshka.rar

 

http://depositfiles.com/files/i2pjfyaej

Link to comment
Share on other sites

http://img5.immage.de/1603f506unbenannt.jpg

 

Блюда во фритюре

Дмитерко Ю.В.

Издательство: Слово

Год издания: 2007

Страниц: 32

Язык: русский

Формат: DJVU

Размер: 10 Мб

 

В книге предложено большое разнообразие блюд, приготовленных во фритюре, которые удовлетворят изысканный вкус любого гурмана. Все представленные рецепты доступны и их несложно приготовить в домашних условиях.

 

http://rapidshare.com/files/363982816/Bliuda_vo_fritiure.rar

 

http://depositfiles.com/files/wjlpj9tyi

Link to comment
Share on other sites

http://img6.immage.de/17032unbenannt.jpg

 

Автор: Дамир Бахтиаров

Название: Пловы

Издательство: ООО ПКФ "БАО"

Год: 2002

Формат: djvu

Размер: 8.96 Mb

 

Пловы - вершина кулинарного искусства узбекской национальной кухни. В книге вы найдёте самые разнообразные рецепты их приготовления: с бараниной, мясом птицы, колбасой, различными овощами и фруктами, пловы из лапши и гречневой крупы, а также итальянские ризотто.

 

http://rapidshare.com/files/364435757/plov.rar

 

http://depositfiles.com/files/o27q15gc4

Link to comment
Share on other sites

http://img5.immage.de/1703unbenannt.jpg

 

Пицца

Роберто Дзоно

Издательство: ООО ПКФ "БАО"

Год издания: 2003

Страниц: 32

Язык: русский

Формат: DJVU

Размер: 3,69 Мб

 

В книге вы найдёте самые популярные и изысканные рецепты пиццы с начинками из мяса, грибов, рыбы, морепродуктов, сыра, овощей, фруктов и пряной зелени.

 

http://rapidshare.com/files/364434534/pizza.rar

 

http://depositfiles.com/files/n2i5hheyg

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
 Share

×
×
  • Create New...