Jump to content

Книги по кулинарии


 Share

Recommended Posts

http://fotonons.ru/images/e41c8577c3.jpg

 

Оливье и винегреты на любой вкус

Крестьянова Н.Е.

Издательство: АСТ

Год издания: 2006

Страниц: 64

Язык: русский

Формат: DJVU

Размер: 11.5 Mб

 

В книге собраны лучшие рецепты салатов оливье и винегретов, которые можно приготовить из самых доступных продуктов. Эти рецепты пригодятся хозяйкам и в праздники, и в будние дни.

 

http://rapidshare.com/files/359789571/Olivie_i_salaty_na_liuboj_vkus.rar

 

http://depositfiles.com/files/04qccpqbz

Link to comment
Share on other sites

http://fotonons.ru/images/unbenaowo.jpg

 

Дары океана

Морозова И.

Издательство: Планета

Год издания: 1882

Страниц: 33

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 6,8 Мб

 

Дары океана. Набор открыток с рецептами. В открытках представлены разнообразные рецепты блюд из морепродуктов. Бутерброды- канапе с пряной мойвой, скумбрия по- кавказски, яйца, фаршированные креветками, салат из морской капусты и многое другое.

 

http://rapidshare.com/files/360098200/Dari_okeana.rar

 

http://depositfiles.com/files/nq48k70lv

Link to comment
Share on other sites

http://fotonons.ru/images/unbenaaja.jpg

 

Узбекские блюда

К. Махмудов

Издательство: Узбекистан

Год издания: 1976

Страниц: 301

Язык: русский

Формат: DJVU

Размер: 22 Мв

 

В книге даны рецепты и способы приготовления узбекских национальных блюд.

 

http://rapidshare.com/files/360506509/Uzbek_bluda-0.rar

 

http://depositfiles.com/files/jc12gsenm

Link to comment
Share on other sites

http://fotonons.ru/images/unbenajfj.jpg

 

Автор:Марианна Орлинкова и Ирина Киреева

Название: Про супы

Серия: Книга гастронома

Год: 2009 г.

Формат: PDF

Размер: 85.53

 

В этой книге вы найдете все базовые бульоны (в том числе сладкий), богатую мясную солянку и лагман, суп из кролика с каштанами и нежный куриный суп с рисом, тыквенный суп с арахисовой пастой и консоме с профитролями, рыбный суп с фрикадельками из лосося и чаудер из копченой зубатки...

 

http://rapidshare.com/files/360505528/Pro_supi.rar

 

http://depositfiles.com/files/l62krq8bb

Link to comment
Share on other sites

http://fotonons.ru/images/ab46acabe5.jpg

 

Учитесь вкусно печь

пер. с немецкого Лев Глотов

Издательство: Ферлаг фюр ди фрау, ГДР, Лейпциг

Год издания: 1981

Страниц: 239

Язык: русский

Формат: DJVU

Размер: 10 Mб

 

http://rapidshare.com/files/360505904/Ushitesi_vkusno_peshi.rar

 

http://depositfiles.com/files/t0dygiz4h

Link to comment
Share on other sites

http://fotonons.ru/images/unbenarvr.jpg

 

Домашняя кулинария

Автор: Е. Лясковец

Издательство: Беларусь

Год издания: 1973

Страниц: 288

Язык: русский

Размер: 22.1 Mб [DJVU]

 

В книге содержится более 500 рецептов различных блюд.

 

http://rapidshare.com/files/360500587/Domaschniaia_kulinarija.rar

 

http://depositfiles.com/files/m7kdzuams

Link to comment
Share on other sites

http://fotonons.ru/images/unbenaehe.jpg

 

250 блюд из картофеля

В.А. Болотникова, Л.М. Вапельник, Л.Д. Маркова

Издательство: Ураджай, Минск

Год издания: 1973

Страниц: 151

Язык: русский

Формат: DJVU

Размер: 2 Mб

 

http://rapidshare.com/files/360500113/250_bliud_iz_kartofelia.rar

 

http://depositfiles.com/files/miy1l2dc8

Link to comment
Share on other sites

http://fotonons.ru/images/unbenamxm.jpg

 

Название: Праздничные десерты

Автор: Ройтенберг И.Г.

Издательство: Аркаим

Серия: Шаг за шагом

Год: 2004

Страниц: 64

Язык: русск.

Формат: DJVU

Размер файла: 10.5 Мб

 

В этой книге вам предлагаются рецепты 3 десятков замечательных праздничных десертов. Основные этапы их приготовления проиллюстрированы фото пошаговой съемки. Рецепты проверены.

 

http://rapidshare.com/files/360935049/Prazdnichnye_Desserts_Shag_za_shagom.rar

 

http://depositfiles.com/files/bn9w8p069

Link to comment
Share on other sites

http://fotonons.ru/images/rdomkuhnya.jpg

 

сост. А. Гагарина

Издательство: Клуб семейного досуга

Год издания: 2009

Страниц: 320

Язык: русский

Формат: JPG

Размер: 27,8 Мб

 

Каждая хозяюшка задается вопросом: что приготовить сегодня? Расслабьтесь, не нужно напрягаться и что-то выдумывать. Вашим другом, подсказчиком и помощником станет эта книга. В ней описаны сотни рецептов для полноценных завтраков, обедов и ужинов из доступных продуктов. Открывая каждый день новую страницу, вы сможете легко найти блюдо по своему вкусу и бюджету: бутерброды, закуски, салаты, первые блюда и гарниры, блюда из мяса, рыбы и морепродуктов, выпечку, десерты, напитки, коктейли. И самое главное, что большинство блюд недороги, быстры в приготовлении, полезны и очень вкусны.

Некоторые рецепты являются традиционными для нашего стола, другие используются в качестве диетических блюд, а третьи отражают особенности национальных кухонь. В каждой главе, помимо основных рецептов, приведены примеры меню завтраков, обедов и ужинов на несколько дней. Отдельная глава предлагает рецепты блюд для праздничных застолий.

 

http://rapidshare.com/files/360934502/domashnjaya_kuhnja.rar

 

http://depositfiles.com/ru/files/c5wgua2a0

Link to comment
Share on other sites

http://fotonons.ru/images/zjoj.jpg

 

Издательство: Контэнт

Год издания: 2008

Страниц: 96

Язык: русский

Формат: DJVU

Размер: 23 Мб

 

Вашему вниманию предлагается книга "Все о закусках и салатах. Изысканные блюда для праздничного стола", которая станет незаменимым помощником в приготовлении оригинальных и аппетитных угощений для ваших родных и близких. Изысканные закуски и легкие салаты оживят любое мероприятие, будь то праздничный ужин, спонтанная дружеская вечеринка или семейный обед. Помимо традиционных закусочных сандвичей и классических канапе в книге вы найдете множество рецептов других оригинальных закусок для праздничного стола, например, кростини, фаршированные груши и арбузный салат. Приготовление этих блюд не отнимет у вас много сил и времени. Вас также ждут полезные советы по сервировке и наиболее удачному сочетанию продуктов.

 

http://rapidshare.com/files/361378635/Vse_Zakuski.rar

 

http://depositfiles.com/files/rca9njfpj

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
 Share

×
×
  • Create New...