Jump to content

Книги по кулинарии


 Share

Recommended Posts

http://img4.immage.de/260394aa1sal.jpg

 

Автор: Ю. Н. Николаева

Название: Салаты на все времена года

Издательство: Рипол Классик

Серия: Кулинарные чудеса

Год: 2007

Страниц: 192

Размер: 1.2 мб

Формат: pdf + fb2

Качество: отличное

 

Как известно, за весной приходит лето, за осенью - зима. За редисом и свежими огурчиками на столе появляются болгарский перец, баклажаны, цветная капуста, а потом квашенные и соленые овощи. Рецепты в книге расположены по периодам созревания овощей. Не забыты мясные и рыбные блюда. Во всех салатах используются простые, всем известные ингредиенты. Большинство блюд готовить просто и быстро и можно использовать для праздничного стола.

 

http://rapidshare.com/files/368271156/salatinavvg.rar

 

http://depositfiles.com/files/remeo2smc

Link to comment
Share on other sites

http://img6.immage.de/26031269531092bul350.jpg

 

Название: Румяные булочки, ватрушки, пироги, кулебяки

Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом

Год издания: 2006

Язык: Русский

Формат: PDF

Качество: Хорошее

Количество страниц: 64

Размер: 23,1 Мб

 

Великолепный подарок для тех, кто любит готовить. Издание с пошаговыми инструкциями, цветными иллюстрациями, бумага мелованная. Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявиться свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно. Та что за дело, друзья!

 

http://rapidshare.com/files/368268780/Rum_Bulo4ki.rar

 

http://depositfiles.com/files/8980w3z0p

Link to comment
Share on other sites

http://img5.immage.de/2703752e9riba.jpg

 

Вкусные и полезные блюда из рыбы

сост. Нестерова Д.В.

Издательство: Рипол Классик

Год издания: 2009

Страниц: 64

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 1,3 мб

 

В этой книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из рыбы. Закуски, салаты, первые и вторые блюда подойдут как для повседневных обедов, так и для изысканных ужинов. А подробные описания в каждом рецепте сделают процесс приготовления быстрым, легким и интересным.

 

http://depositfiles.com/files/h3smrdxoy

 

http://rapidshare.com/files/368792677/fish.rar

Link to comment
Share on other sites

http://img4.immage.de/27030fc94foetker.jpg

 

Торты и пирожные. Готовим без духовки

Доктор Эткер

Издательство: Клуб Семейного Досуга

Год издания: 2009

Страниц: 64

Язык: русский

Формат: DJVU

Размер: 12,4 Мб

 

Незаменимая книжка для тех, чья духовка приказала долго жить или кто не любит летом стоять на жаркой кухне, для выехавших на дачу или в лес... А вообще, доктор Эткер как всегда хорош!

 

http://rapidshare.com/files/368810322/Torty_i_pirogn_bez.rar

 

http://depositfiles.com/files/bzfwcwrd7

Link to comment
Share on other sites

http://img6.immage.de/2703024fkoserwa.jpg

 

Домашнее консервирование

Ермакова С. О. , Андреева Е. А.

Издательство: Рипол Классик

Год издания: 2007

Страниц: 192

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 2.2 Мб

 

Что может быть лучше, чем открыть зимним вечером трехлитровую банку с хрустящими огурчиками или ярко-красными помидорчиками и сполна насладиться полезными и вкусными овощами, которые сохранили все витамины и полезные вещества? Нет большего удовольствия для нашего человека! Эта книга поделится с вами секретами консервирования овощей, ягод и фруктов. В ней просто и доступно, доходчиво и внятно изложены основы и приемы консервирования в домашних условиях. Советы и рекомендации, собранные здесь, помогут всем, кто привык или только хочет научиться заготавливать на зиму овощи и фрукты, круглый год восхищая гостей и близких вкусными и полезными блюдами.

 

http://rapidshare.com/files/368789620/domkonsrv.rar

 

http://depositfiles.com/files/1bb6vxmj0

Link to comment
Share on other sites

http://img5.immage.de/2703asemeinaj.jpg

 

Название: Семейная кухня

Автор: В.С.Михайлов

Издательство: Советский спорт

Год: 1991

Язык: русский

Страниц: 64

Формат: JPG

Размер: 17,75 Мб

 

В этой книге родители и дети найдут немало полезных сведений о здоровом питании. Читатель познакомится с рецептами зимних, весенних, летних и осенних блюд, которые получили одобрение и специалистов и домашних хозяек на многочисленных дегустациях в нашей стране и за рубежом. Научить волшебству семейной кулинарии, убедить родителей в правильности и полезности предлагаемых рецептов питания, рассказать о новых рациональных способах приготовления пищи - вот задачи нашей книги.

 

http://rapidshare.com/files/368809078/Semeynaya_kuxnya.rar

 

http://depositfiles.com/files/3h4bhl14e

Link to comment
Share on other sites

http://img4.immage.de/2703def829fbaschkirij.jpg

 

Автор: Арсланова И.А.

Название: Блюда башкирской кухни

Издательство: Издательство Башкирского обкома КПСС

Год: 1988

Формат: DjVu

Размер: 1,8Mb

Страниц 95

 

Книга просто изумительно иллюстрированна!!! А рецепты - пальчики оближешь... Тем более что писала эту книгу, а также делала фотографии готовых блюд сама МАСТЕР – ПОВАР ресторана «Башкортостан» Арсланова И.А.

 

http://rapidshare.com/files/368789504/Bashkirskaya_kyhnya.rar

 

http://depositfiles.com/files/4v4pvontg

Link to comment
Share on other sites

http://img5.immage.de/2803f5par.jpg

 

Автор: Путий Ю.В.

Название: Блюда на пару

Издательство: Слово

Год: 2005

Формат: Djvu

Размер: 10.5 Mb

 

Книга поможет вам разобраться, почему варка на пару - оптимальный способ приготовления пищи, и вы задумаетесь над тем, чтобы воспользоваться преимуществами паровой кухни, которая на сегодняшний день считается самой диетической и полезной по многим показателям, также приведено множество рецептов блюд на пару.

 

http://rapidshare.com/files/369074353/bluda_na_paru.rar

 

http://depositfiles.com/files/ek4oc7ur5

Link to comment
Share on other sites

http://img4.immage.de/2803fa47blini.jpg

 

Блины, блинчики, оладьи

Сладкова О.В.

Издательство: Рипол Классик

Год издания: 2010

Страниц: 64

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 1,3 мб

 

По рецептам, которые собраны в этой книге, любая хозяйка сможет приготовить аппетитные блины, блинчики и оладьи, которые станут не только вкусным угощением, но и прекрасным украшением любого стола. Все эти блюда можно подавать как каждый день, так и в праздники.

 

http://rapidshare.com/files/369074114/blinu.rar

 

http://depositfiles.com/files/bkdeeg6ct

Link to comment
Share on other sites

Эротическая кулинария

 

http://s006.radikal.ru/i214/1003/7a/6e3eace20061.jpg

 

В книге даны разнообразные рецепты эротических блюд и «любовных напитков», оказывающих тонизирующее воздействие на организм и повышающих половую активность. Необходимо отметить, что основные ингредиенты описанных в книге блюд, как правило, не входят в разряд дефицитных продуктов.

 

Автор: В. С. Михайлов

Издательство: Российское книжное собрание

Год: 1992

Формат: DjVu (160 стр.)

Размер: 5.3 Mb

Качество: Отличное (600 dpi, OCR, содержание)

 

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
 Share

×
×
  • Create New...