yurmikhay

"Вкусные рецепты" № 01 (2009) http://s61.radikal.ru/i173/0901/36/db7f4c951e9f.jpg Тема номера - Зимняя кулинария: БЛЮДА С МОРОЗА Из аннотации к этому номеру журнала: "Дорогие наши читатели! Январский выпуск нашего журнала посвящен блюдам, которые наиболее актуальны в зимнее время года. Среди них - мясные и рыбные салаты и закуски, ароматные супы, разнообразные горячие блюда, оригинальные выпечка и десерты, полезные напитки. Кроме этого теперь в каждом номере будет представлена новая рубрика, посвященная блюдам, объединенным общей тематикой. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию «Блюда с мороза», которые как нельзя лучше олицетворяют этот холодный месяц, когда все кругом покрыто снегом и льдом. Любое из представленных блюд несложно в приготовлении, состоит из небольшого количества ингредиентов и будет прекрасно смотреться на столе. В номере вы также найдете советы и рекомендации от нашего шеф-повара, которые помогут сделать любое из приготовленных блюд аппетитным и очень-очень вкусным." СОДЕРЖАНИЕ: ЗАКУСКИ И САЛАТЫ: Салат с килькой; Закуска в сырных «мешочках»; Салат-коктейль с запеченным перцем. СУПЫ: Солянка рыбная; Швейцарский суп с сыром. ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Печеночный хлеб; Рулетики с беконом и цуккини; Котлеты по-осетински с яйцом. БЛЮДА С МОРОЗА: Салат из сушеных фруктов со льдом; Сало в луковом маринаде; Строганина из рыбы; Ореховый торт «Морозко»; Коктейль «Vodka Martini». ГАРНИР: Кукуруза с вареной фасолью. ВЫПЕЧКА: Пончики; Пирог с тыквой. ДЕСЕРТЫ: Десерт «Зимняя вишня». НАПИТКИ: Компот из шиповника и яблок; Медовый напиток (ронг). Ifolder.ru: "Вкусные рецепты" № 01.2009 | PDF | 4.9 Mb Depositfiles.com: Скачать Free-share.ru: Скачать Uploadbox.com: Скачать

"??? ???????" ? 26 (2008) http://s57.radikal.ru/i155/0901/f5/36bad468937c.jpg ?????????? (115 ????? ????????): - ????????? ??????? ???? - ??????? ???????? - ???? ???????? ??????????? ???? - ??????? ???????? ?? ?????… ?????? - ???? ???????? ???????????? - ????? ?? ??????? – ??? ???????? - ? ?????? ? ???? ????????... Ifolder.ru: "??? ???????" ? 26.2008 | PDF | 4.6 Mb Depositfiles.com: ??????? Free-share.ru: ???????

"Наш кулинар" № 25 (2008) http://i073.radikal.ru/0901/2e/5d4ce711c4e5.jpg Содержание (108 новых рецептов): - Застолье после бани - Икра – это праздник - Салат «Фейерверк» - Похудеть? Легко! - Торт «Чайная роза» - Шоколад: узоры в чашке - В гостях у Анне Вески... Ifolder.ru: "Наш кулинар" № 25.2008 | PDF | 4.6 Mb Depositfiles.com: Скачать Free-share.ru: Скачать

"Еда для всей семьи" № 01 (2009) http://s59.radikal.ru/i164/0901/18/08861fda2b25.jpg Тема номера: ВКУСНЫЕ ИГРУШКИ НА ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК СОДЕРЖАНИЕ: - Чудо-блюдо - 1 рецепт; - Салаты и закуски - 11 рецептов; - На первое - 3 рецепта; - Основные блюда - 15 рецептов; - Читательская гостиная - 3 рецепта; - ВКУСНЫЕ ИГРУШКИ НА ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК - 44 рецепта; - К чаю - 10 рецептов; - Кулинарное путешествие - 3 рецепта; - Десерты - 5 рецептов; - Экономно! - 5 рецептов; - Похудей - ка! - 4 рецепта; - Напитки - 7 рецептов; - Веселая кухня - 3 рецепта Ifolder.ru: "Еда для всей семьи" № 01.2009 | PDF | 12.1 Mb Depositfiles.com: Скачать Free-share.ru: Скачать

Школа кулинара № 01 (2009) http://s45.radikal.ru/i108/0901/6d/64c728024e8c.jpg Тема этого номера : ЛУЧШИЕ НОВОГОДНИЕ БЛЮДА. СОДЕРЖАНИЕ: САЛАТЫ, ЗАКУСКИ: Пестрый мясной салат; Жульен из рыбы и грибов; Закуска с копченой семгой; Хлебные «бочоночки»; Салат с шампиньонами; Салат селедочный; Печеночный паштет в фисташках; Креветки на шампурах с соусом из авокадо; Салат «Садко»; Закуска «Домино»; Фаршированные кальмары; Крабовый салат с персиками; Мясной «букет»; Заливное с гусем; Фаршированные лимоны. ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Мясные и овощные: Свиное филе с яблочным соусом; Утка с лимонным соусом; Мясо по-домашнему; Ребрышки свиные с пряностями; Баранина с мадерой; Курица, запеченная с фруктами; Мясо по-гречески; Гусь, запеченный с яблоками; Баранина в чашечках из авокадо; Тушеная свиная корейка. Рыбные: Камбала в кляре с чесночным соусом; Рыба в слоеном тесте; Скумбрия-гриль; Семга в прозрачном тесте; Стерлядь в вине. ВЫПЕЧКА, ДЕСЕРТЫ: Ванильный кекс; Домашние трюфели; Шоколадно-абрикосовые шарики; Мороженое под соусом; Пирожное «Башенки»; Шарлотка с пряностями; Сладкий домик; Десерт фруктовый; Клюквенно-лимонный пирог; Пломбир с коньячным соусом; Печенье «Новогоднее»; Пирожное «Наполеон»; Торт «65-я параллель»; Торт «Новогодний»; Фруктовые шашлычки под снегом. НАПИТКИ: Грог; Напиток «Рио-де-Жанейро»; Кофе «Зимушка»; Коктейль «Мятный»; Напиток мандариновый; Чай рябиновый; Горячий чайный коктейль. Ifolder.ru: Школа кулинара № 01 (2009) | PDF | 13.7 Mb Depositfiles.com: Скачать Free-share.ru: Скачать

"Наш кулинар" № 24 (2008) http://s43.radikal.ru/i101/0812/cf/1eee1125edc3.jpg Содержание (114 новых рецептов): - Торт «Тещины деньги» - Тартар: и соус, и бифштекс - Как накормить малоежку - Как победить мигрень - Блюда к Рождественскому посту - Салат «Морские камушки» - В гостях у Евгения Дятлова... Ifolder.ru: "Наш кулинар" № 24.2008 | PDF | 4.8 Mb Depositfiles.com: Скачать Free-share.ru: Скачать

"Наш кулинар" № 23 (2008) http://s39.radikal.ru/i083/0812/08/93145a683b66.jpg Содержание (100 новых рецептов): - Долматинские пирожные - Салат «Египетская пирамида» - Борщ «Гетманский» - фаворит стола - Эффективная диета при простуде - Званый ужин по-татарски - Хотите похудеть? Влюбитесь! - В гостях у Сергея Безрукова… Ifolder.ru: "Наш кулинар" № 23.2008 | PDF | 4.8 Mb Depositfiles.com: Скачать Free-share.ru: Скачать

"Вкусные рецепты" № 13 (2008) http://s58.radikal.ru/i160/0812/58/8539851ed0bb.jpg Из аннотации к этому номеру журнала: "Дорогие наши читатели! Этот выпуск журнала посвящен самым любимым российским праздникам - Новому году и Рождеству. В нашей стране их традиционную встречу невозможно представить без обильного застолья. Поэтому для этого номера мы постарались подобрать наиболее интересные и оригинальные блюда, которые обязательно станут украшением новогодней ночи. Конечно, знаменитый салат оливье, рождественский гусь и шампанское - непременные атрибуты зимних праздников, однако советуем вам удивить родных и близких и другими блюдами, любимыми во многих странах мира. Каждый из приведенных рецептов снабжен обязательным советом или рекомендацией нашего шеф-повара, которые помогут сделать любое из приготовленных блюд красивым и очень аппетитным. Поздравляем вас с новым, 2009 годом, желаем счастья, здоровья, успехов, процветания и надеемся, что наш журнал будет радовать вас своими вкусными рецептами еще долгие годы!" СОДЕРЖАНИЕ: ЗАКУСКИ САЛАТЫ: Итальянский салат; Салат с грейпфрутом и сыром; Паштет из утки с виноградом; Зимний салат от «Шеф-Повара»; Новогодняя закуска. СУПЫ: Суп венгерский с жареным тестом. ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Фондю по-швейцарски; Рис по-испански; Болгарские «колбаски»; Мясо кролика с соусом из сладкого перца; Говядина-глясе; Свинина с черносливом. ВЫПЕЧКА: Медовые пряники; Французское рождественское полено; Копенгагенские завитушки. ДЕСЕРТЫ: Лимонный крем; Мороженый творожный торт. НАПИТКИ: Горячий шоколад по-мексикански; Английский новогодний пунш. Ifolder.ru: "Вкусные рецепты" № 13.2008 | PDF | 5.3 Mb Depositfiles.com: Скачать Free-share.ru: Скачать

"Еда для всей семьи" № 13 (2008) http://s56.radikal.ru/i153/0812/9b/d977799d9b22.jpg Тема номера: НОВЫЙ ГОД СОДЕРЖАНИЕ (115 новых рецептов): - Чудо-блюдо - 1 рецепт; - Салаты и закуски - 13 рецептов; - На первое - 4 рецепта; - Основные блюда - 19 рецептов; - Читательская гостиная - 4 рецепта; - НОВЫЙ ГОД - 30 рецептов; - К чаю - 18 рецептов; - Поварёнок - 7 рецептов; - Меню на весь день - 3 рецепта; - Отмечаем - 6 рецептов; - Кулинарное путешествие - 3 рецепта; - Напитки - 5 рецептов; - Веселая кухня - 4 рецепта. Ifolder.ru: "Еда для всей семьи" № 13.2008 | PDF | 12.8 Mb Depositfiles.com: Скачать Free-share.ru: Скачать

Большая Энциклопедия Фитнесса http://s44.radikal.ru/i103/0812/84/44fd8ac13026.jpg Очень хороший помощник для занятий, не выходя из своего дома. Полный комплект занятий и упражнений. СОДЕРЖАНИЕ: Время заняться собой: - Спорт - это действительно полезно - Измени себя - Философия фитнеса Здоровое питание - залог успеха: - Диеты - эффект, которого вы не ожидали - Сбалансированное питание - Плохие" и "хорошие" углеводы - Животные жиры и растительные масла - Что происходит, когда жира слишком много? - Витамины и минеральные вещества - Балластные вещества - Контроль за фигурой - Пищевые добавки - Расход калорий при различных видах деятельности Основные вопросы фитнеса: - Почему некоторые могут есть сколько угодно без ущерба фигуре - Количество и качество ваших килограммов - Жиры могут перерабатываться исключительно аэробно - Аэробные тренировки выносливости - Мышцы и кислород - аэробный порог - Активизируйте жировой обмен - Следите за пульсом! - Тренировки силы и выносливости - Силовые тренировки - Эффекты адаптации и тренированности - Практические советы - Подходящие виды спорта - Легенды и быль о фитнесе Множество способов приобрести отличную форму: - Особенности фитнеса как вида спорта - Степ-гимнастика - Аэробика - Бодифлекс - Аквааэробика - Упражнения на развитие гибкости - Калланетик - Пилатес - Силовая тренировка - Гантели - Гири - Утяжелители cтупней и манжеты - Штанга - Каталог уникальных упражнений с отягощениями - Дыхательная гимнастика Стрельниковой - Тренажеры - Коррекция танцем - Шейпинг - Упражнения цигун для уменьшения жировых отложений и улучшения фигуры Фитнес, доступный для всех: - Офисный фитнес - Гимнастика без перегрузок - Специализированные комплексы упражнений - Упражнения, которые можно выполнять дома - Фитнес для беременных - Комплекс общеразвивающих упражнений для людей 45-60 лет Профессионалы рекомендуют...: - Измени себя (Петра Отто) - Фитнес от Натальи Ким - Новейший комплекс упражнений от топ-модели Синди Кроуфорд (видеокурс) Полезные советы: - Все нагрузки под контролем - Всегда в форме за полчаса - Главное - не перетренироваться - Если выпил, можешь пробежаться - Если много тренируешься - много ешь! - Живот. Вот так правильно - Ягодицы. Вот так правильно - Сауна - Скакалка, обруч и батут - Советы для здорового позвоночника - Советы для здоровой спины - Советы для здоровых ног - Советы для красивых икр - Советы для формирования хорошей мускулатуры - Советы по растяжке - Сон - друг или враг? - Сохраняйте правильную осанку - не сутультесь! - Чем больше отдыхаешь, тем больше устаешь! - Ходьба - Гибкость - дело не безопасное! - Плиометрическая тренировка - Противопоказания для занятий аэробикой, шейпингом и фитнесом Формат: exe Размер: 18.7 Mb (в распакованном виде - 28.2Mb) Язык: Руский Ifolder.ru: Большая Энциклопедия Фитнесса Deposifiles.com: Скачать Free-share.ru: Скачать

"??? ???????" ? 22 (2008) http://s45.radikal.ru/i109/0812/e1/ecbc6ce4d79a.jpg ?????????? (101 ????? ??????): - ???????? "?????? ??????" - ???? ? ????? ? ??????????? - ??????? ?? ???: ?????? ??????? - ?????? ????: ???????? ???????? - ????????? ??????: ?????? ???????!... Ifolder.ru: "??? ???????" ? 22.2008 | PDF | 4.7 Mb Depositfiles.com: ??????? Free-share.ru: ???????

"??? ???????" ? 21 (2008) http://s58.radikal.ru/i159/0812/13/9f8aafa74620.jpg ?????????? (102 ????? ???????): - ???????, ?????? ?? ??? - ???? ????????? ???????... - ?????? "????": ?????? ? ?????? - ???? ? ????? ??-?????????? - ???? ? "?????": ????? ? ??????? Ifolder.ru: "??? ???????" ? 21.2008 | PDF | 4.7 Mb Depositfiles.com: ??????? Free-share.ru: ???????

"Наш кулинар. Спецвыпуск" № 12 (2008) http://s59.radikal.ru/i165/0812/c4/36f88e046376.jpg Тема номера - ЛУЧШИЕ БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ. Из аннотации к этому номеру: "Дорогие читатели! Курица - пожалуй, самая распространенная птица в мировой кухне. Ее жарят, тушат, варят из ее мяса бульоны, делают шашлыки, салаты, котлеты и начинки для пирожков. И это далеко не все! Мясо птицы хорошо усваивается нашим организмом. Не зря же и здоровым людям, и при недомоганиях врачи рекомендуют куриный бульон и мясо курицы. Кстати, древние римляне верили, что блюда, приготовленные из курицы, приносят удачу, поэтому легионеры, отправляясь в поход, брали с собой огромное количество кур. Блюда из курицы, полагают многие, нужно есть руками. К сожалению, это довольно распространенное заблуждение. Этикет строго предписывает пользоваться для этого ножом и вилкой. Лучше всего запекать кур в духовке или на гриле - мясо птицы буквально создано для этого. Однако мы уверены, что наш новый спецвыпуск, тема которого - «Блюда из курицы», поможет вам расширить свое меню и удивить гостей и домашних оригинальными блюдами из куриного мяса, которые к тому же сочетаются с любым гарниром." СОДЕРЖАНИЕ: БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ: Курица пикантная с картофелем; Лазанья с курицей; Курица в сливках с изюмом; Салат зеленый с курицей; Цыпленок с маслинами; Шницель куриный с корочкой; Курица в горшочке; Курица фаршированная; Курица в кляре с лапшой; Окорочка с соусом; Арганак; Салат-коктейль «Новинка»; Курник; Ножка куриная в «мешочке»; Котлеты куриные с шампиньонами. САЛАТЫ, ЗАКУСКИ: Сандвичи с паштетом из сардин; Бутерброд-рулет; Салат «Порт-Саид»; Салат овощной с приправой; Салат рыбный с рисом и яблоками; Пампушки с чесноком; Закуска по-венски; «Цыплята на лужайке»; Брынза в кляре. ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Мясные и овощные: Баранина с соусом из инжира; Голубцы с рисом и айвой; Солянка сборная на сковороде; Гусь с овощами и фруктами; Люля-кебаб; Отбивные во фруктовом желе; Праздничный плов; Рулет из говядины с грибами. Рыбные: Скумбрия в белом вине; Карп, жаренный целиком; Тунец-барбекю с луком; Рыбные котлеты с сыром; Форель с креветками. ВЫПЕЧКА, ДЕСЕРТЫ: Бублики с маком; Ширин алма (десерт из яблок); Слоеные рожки; Пирожные фруктово-желейные; Печенье «Кукурузные ракушки»; Кокосовые шарики с малиновым соусом; Хрустящие «колючки»; Пирожное «Шахерезада»; Торт «Кофе с шоколадом»; Пирог кокосовый с виноградом. НАПИТКИ: Чай «Казбек»; Эспрессо с ликером; Коктейль из авокадо; Имбирный напиток. Ifolder.ru: "Наш кулинар. Спецвыпуск" № 12.2008 | PDF | 11.6 Mb Deposifiles.com: Скачать Free-share.ru: Скачать

"Наш кулинар" № 20 (2008) http://s47.radikal.ru/i118/0811/3f/8083e5ffbb64.jpg Содержание (98 новых рецептов): - Чебуреки на любой вкус - Пирог "Осенний сюрприз" - Сладкие блюда без... сахара - Глинтвейн: время согреваться! - Горбуша с грибами "Великолепная"... Ifolder.ru: "Наш кулинар" № 20.2008 | DjVu | 2.2 Mb Depositfiles.com: Скачать Free-share.ru: Скачать

"Наш кулинар" № 19 (2008) http://s52.radikal.ru/i136/0811/e3/bf720eb04b72.jpg Содержание (115 новых рецептов): - Оладьи по-восточному - Худеем с... макаронами - Жаркое по-зеленоградски - Арбузный десерт с виноградом - Супчик "Алабама": подарок от инков... Ifolder.ru: "Наш кулинар" № 19.2008 | DjVu | 2.1 Mb Depositfiles.com: Скачать Free-share.ru: Скачать

"Вкусные рецепты" за 2008 год в одном файле http://s60.radikal.ru/i169/0811/4f/f39224e3cfd9.jpg Все 12 номеров журнала "Вкусные рецепты" за 2008 год в одном файле. Формат: PDF (384 стр.) Размер: 39.3 Mb. (Архив разбит на 2 части по 19.6 Mb + 3%) Качество : Отличное (с закладками) P.S. Части на зеркалах идентичны. Ifolder.ru: Часть 1 | Часть 2 Depositfiles.com: Часть 1 | Часть 2 Hotfile.com: Скачать одним файлом (39.3 Mb)

"Еда для всей семьи" № 12 (2008) http://s43.radikal.ru/i100/0811/a2/765c7b8c2d15.jpg Тема номера: ЖДЕМ ГОСТЕЙ СОДЕРЖАНИЕ (100 новых рецептов): - Чудо-блюдо - 1 рецепт; - Салаты и закуски - 11 рецептов; - На первое - 6 рецептов; - Основные блюда - 16 рецептов; - Читательская гостиная - 6 рецептов; - Ждем гостей - 19 рецептов; - Меню на весь день - 5 рецептов; - К чаю - 7 рецептов; - Поварёнок - 9 рецептов; - Поварская смекалка - 4 рецепта; - Кулинарное путешествие - 4 рецепта; - Еда в стихах - 2 рецепта; - Похудей - ка! - 4 рецепта; - Напитки - 4 рецепта; - Веселая кухня - 2 рецепта; - Сканворд Ifolder.ru: "Еда для всей семьи" № 12.2008 | PDF | 6.6 Mb Depositfiles.com: Скачать Free-share.ru: Скачать

"??? ???????" ? 18 (2008) http://s45.radikal.ru/i108/0811/dd/8b6a574fb0b7.jpg ?????????? ?????? (92 ????? ???????): - ??????? ?????????? ????? - ??????? "???????" ? ??????? - ??????????? ??????? - ?????????! - ???? ? "????????" ?? ?. ??????? - ???? ? ??????? ??-????????... Ifolder.ru: "??? ???????" ? 18.2008 | DjVu | 2.1 Mb Depositfiles.com: ??????? Free-share.ru: ???????

"Вкусные рецепты" № 12 (2008) http://s45.radikal.ru/i110/0811/55/ccc1a1d05342.jpg Из аннотации к этому номеру журнала: "Дорогие наши читатели! В этом номере мы публикуем рецепты, которые наиболее уместно включить в меню последнего осеннего месяца - ноября. Среди них закуски из традиционных в это время овощей, салаты из рыбы и мяса, оригинальные супы, которые должны понравиться как взрослым, так и детям, самые разнообразные горячие блюда - от вегетарианских до высококалорийных. И, конечно же, аппетитная выпечка, нежные десерты и ароматные напитки. В этом выпуске вы также найдете рекомендации и советы от высокопрофессионального шеф-повара, которые помогут в приготовлении всех этих замечательных рецептов. Готовьте вместе с нами и радуйте своих родных и близких новыми вкусными блюдами. Приятного вам аппетита!" СОДЕРЖАНИЕ: ЗАКУСКИ САЛАТЫ: Салат из сельди с морковью; Пестрый мясной салат; Свекольная закуска. СУПЫ: Клецки с бульоном; Финские щи. ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Свиное филе с яблочным соусом; Камбала под соусом "Тартар"; Руляда из курицы; Острые овощные "ленточки"; Баранина с пряной сырной пастой; Макароны, запеченные с сыром. ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ: Торт ягодный "Саяна"; Ванильный кекс; Желе из клюквы. НАПИТКИ: Грог; Кофе по-турецки. Ifolder.ru: "Вкусные рецепты" № 12.2008 | DjVu | 4.3 Mb Depositfiles.com: Скачать Free-share.ru: Скачать

"Наш кулинар" № 17 (2008) http://s53.radikal.ru/i140/0811/ad/69c004e3827a.jpg Содержание номера (107 новых рецептов): - Торт "Нежный эльф" - Блюда из подсолнечника - Язык тушеный по-польски - Салат "Сказания Эллады" - Брусника: приправа, гарнир, выпечка... Ifolder.ru: "Наш кулинар" № 17.2008 | DjVu | 1.9 Mb Depositfiles.com: Скачать Free-share.ru: Скачать

"Еда для всей семьи. Спецвыпуск" № 09С (2008) http://s47.radikal.ru/i118/0811/c1/3952c900d49f.jpg Первый выпуск специального приложения к кулинарному журналу "Еда для всей семьи" - РЕЦЕПТЫ НА УРА. Из редакционной аннотации к этому выпуску журнала: "Дорогие друзья! В наш специальный выпуск вошли рецепты, опубликованные в журнале в 2008 году. А точнее, лучшие из них, проверенные и неоднократно опробованные. Скажем сразу, выбирать было очень сложно. Ведь все наши авторы - отличные повара, способные из самых обычных недорогих продуктов создать маленькое кулинарное чудо. Ориентировались мы, конечно, на отзывы читателей. Но одобренных ими блюд было так много, что в редакции даже возникали нешуточные споры, какие же из рецептов включать. И это несмотря на объем в 112 страниц! Мы постарались, чтобы в каждом разделе любая хозяйка нашла блюдо - и не одно - по своему вкусу. В этом номере большой выбор борщей, супов, щей и солянок, основных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей, вкуснейших пирогов, пирожков, тортиков, блинчиков и оладушек. Отдельным разделом мы публикуем молочно-яичные блюда. Так, по опыту зная, как неохотно малыши едят богатый кальцием творог, по просьбам мам и бабушек мы включили туда всевозможные запеканки, пончики и другие аппетитные на вкус и вид творожные блюда. А любители консервирования уж точно не разочаруются, заглянув на странички с рецептами оригинальных домашних заготовок! Этот спецвыпуск у нас первый. Надеемся, будут и другие, также с самыми вкусными и оригинальными читательскими блюдами." СОДЕРЖАНИЕ: САЛАТЫ И ЗАКУСКИ: - Мясные - 9 рецептов - С птицей - 6 рецептов - Из рыбы и морепродуктов - 9 рецептов - Вегетарианские - 9 рецептов НА ПЕРВОЕ - 22 рецепта ОСНОВНЫЕ БЛЮДА: - Из мяса - 22 рецепта - Из птицы - 10 рецептов - Из рыбы и морепродуктов - 19 рецептов - Из овощей, грибов, круп - 20 рецептов - Мучные - 11 рецептов МОЛОЧНО-ЯИЧНЫЕ БЛЮДА (ДЕТСКАЯ КУХНЯ) - 23 рецепта ВЫПЕЧКА: - Пироги, пирожки, торты, кексы - 31 рецепт - Блины, блинчики, оладьи - 16 рецептов ЗАГОТОВКИ: - Из овощей - 25 рецептов - Из фруктов и ягод - 11 рецептов ПОХУДЕЙ-КА! - 19 рецептов Формат: PDF (60/112 стр.) Размер: 11.0 Mb (RAR-архив +3%) Ifolder.ru: Рецепты на ура Deposifiles.com: Скачать Free-share.ru: Скачать

"Наш кулинар. Спецвыпуск" № 11 (2008) http://i035.radikal.ru/0811/bc/8dc6b0ecc2fb.jpg Тема номера - ЛУЧШИЕ БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ. Из аннотации к этому номеру: "Дорогие читатели! В каждой семье картофель занимает почетное место на столе. Из него можно приготовить множество вкусных, простых и изысканных блюд: жареный, тушеный, запеченный, тертый, толченый и, наконец, просто отваренная в чугунке рассыпчатая бульба... А как вкусна горячая ароматная картошка с сельдью, квашеной капустой, солеными огурчиками, со шкварками, моченой брусникой... Опытные хозяйки знают цену картофелю и широко используют его при составлении меню. Кстати, немногие знают, что картофель может быть не только прекрасным гарниром, но еще и эффективным лекарством от множества болезней. Но все же приятнее всего употреблять картофель по прямому его назначению: в вареном виде, с соленой рыбкой или огурчиками. Главное, не переборщить при этом - не с картошкой, а с горячительными напитками к трапезе... Надеемся, что блюда из картофеля, представленные в новом номере нашего спецвыпуска, порадуют вас оригинальным исполнением и получат постоянную «прописку» на вашем столе!" СОДЕРЖАНИЕ: БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ: Картофель с беконом и луком; Запеканка картофельная с рыбой; Ватрушки "Подсолнухи"; Картофельный салат с кедровыми орехами; Рулет картофельный; Фаршированный картофель; Картофель, фаршированный печенью; Запеканка картофельная с овощами; Крокеты картофельные с ветчиной; Заливное из картофеля и лосося; Пирожки картофельные с капустой; Пирог картофельный с грибами; Картофель с ананасом. СУПЫ: Куриный суп с домашней лапшой; Пестрый овощной суп; Австрийский рыбный суп; Суп "Римский". САЛАТЫ, ЗАКУСКИ: Рулетики капустные в луково-сметанном соусе; Салат из говядины с грушей; Смешанный салат с овощами; Фаршированные крабовые палочки; Салат "Киевский"; Горячая закуска "Уральский сувенир"; Запеченные оливки. ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Мясные: Котлеты по-французски; Чанахи; Курица с рисом и овощами; Баранина с пряным соусом; Говядина с овощным гарниром; Капуста фаршированная по-каталонски; Рагу мясное в горшочке; Телятина, фаршированная луком. Рыбные: Лосось с лимоном; Рыбные галки; Ставрида, тушенная в масле; Пряный минтай с картофелем. ВЫПЕЧКА, ДЕСЕРТЫ: Праздничный крендель; "Ромашка" с мороженым; Яблочные оладьи; Курник блинчатый; Десерт "Атолл броуз"; Кокосовое пирожное; Торт "Наташа"; Лимонное печенье; Ромовый пудинг. НАПИТКИ: Коктейль "Кровавая Мэри"; Напиток "Мраморный"; Компот сливовый с вином; Кофе "Дон Жуан". Ifolder.ru: "Наш кулинар. Спецвыпуск" № 11.2008 | PDF | 5.5 Mb Deposifiles.com: Скачать Free-share.ru: Скачать

Бильярд. Самоучитель http://i063.radikal.ru/0810/1b/e87181551f91.jpg Книга содержит информацию не только об истории бильярда и известных игроках, но и является незаменимым практическим пособием для новичков и людей, знакомых с техникой бильярдной игры лишь поверхностно. С помощью самоучителя вы ознакомитесь с правилами бильярда, советами профессиональных игроков и методами тренировки, освоите основные удары и сможете применить полученные знания на практике. Вы научитесь правильному захвату кия, особенностям намеливания наклейки, секретам прицеливания и многому другому. Опытным игрокам прочтение книги позволит сделать игру более красивой и результативной. Ну а если вы никогда не были в бильярдной и не катали шары по зеленому сукну, то вам непременно захочется это сделать... Автор: Н.С. Здобников Издательство: "Современная школа", Минск Формат: DjVu (247 стр.) Размер: 6.83 Mb (RAR-архив +3%) Качество: Отличное (OCR, содержание) Ifolder.ru: Бильярд. Самоучитель Depositfiles.com: Скачать

Военно-историческая миниатюра http://s51.radikal.ru/i134/0810/ef/eb0eff6f49e1.jpg Изготовление военно-исторической миниатюры из олова в домашних условиях. Это направление пользуется все большей популярностью среди моделистов, любителей военной истории в целом. Оно находит поклонников среди людей любого возраста и профессий. "Как и с чего начать?"- вопрос, который встает перед начинающими моделистами. Ответом им должно послужить данное методическое пособие, которое достаточно полно и подробно раскрывает практическую сторону изготовления миниатюры. Автор: А.Е.Ломзин Издательство: Москва Год: 1992 Формат: PDF (28/53 стр.) Размер: 2.5 Мb (RAR-архив +3%) Качество: Хорошее Ifolder.ru: Военно-историческая миниатюра Depositfiles.com: Скачать

"Вкусные рецепты" № 11.2008 http://i073.radikal.ru/0810/51/ceac5444b375.jpg Из аннотации к этому номеру журнала: "Дорогие наши читатели! Приближается самое холодное время года, поэтому в этом выпуске мы сделали акцент на сытные и горячие блюда, которые обязательно должны понравиться всем нашим читателям. Здесь вы найдете разнообразные салаты и закуски, которые к тому же богаты витаминами, так необходимыми сейчас нашему организму. А также очень питательные супы, горячие блюда с мясом, рыбой и птицей, которые прекрасно будут смотреться и на праздничном столе, оригинальная выпечка, тающие во рту десерты и напитки, отличающиеся пикантным вкусом. В номере приведены уже ставшие традиционными советы и рекомендации от шеф-повара и множество интересных сведений об используемых продуктах. Готовьте с удовольствием по нашим рецептам, и у вас всегда будет хороший аппетит и прекрасное настроение." СОДЕРЖАНИЕ: ЗАКУСКИ САЛАТЫ: Брынза в кляре; Гренки с сыром; Салат "Барабек" от "Шеф-Повара"; Салат рыбный с рисом и яблоками; Жульен из рыбы и грибов. СУПЫ: Куриный суп с домашней лапшой; Суп шотландский. ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Солянка сборная на сковороде; Скумбрия в белом вине; Свиные отбивные во фруктовом желе; Мясо с шампиньонами; Баранина с мадерой; Курица с черносливом и разноцветной лапшой. ВЫПЕЧКА: Овсяные лепешки; Блины опарные. ДЕСЕРТЫ: Краннач (сливки с овсяными хлопьями); Домашние трюфели. НАПИТКИ: Чай высокогорный; Имбирный напиток. Ifolder.ru: "Вкусные рецепты" № 11.2008 | DjVu | 3.1 Mb Depositfiles.com: Скачать