Jump to content

Книги по кулинарии


 Share

Recommended Posts

http://s58.radikal.ru/i160/0812/0c/9f5a700120ed.jpg

 

Название: Съедобный гороскоп

Автор: И.В. Степанова

Издательство: Эксмо

Год: 2007

Страниц: 33

Формат: pdf

Размер: 2,69 мб

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: повар и поваренок

Язык: русский

 

 

Все мы знаем, что помидоры, оливки, яблоки — это продукты, которые вкусны, полезны и многими любимы до страсти. Но оказывается, что те же самые продукты служат прекрасными украшениями для других блюд, очень удобными для нарезки и живописными для глаз. Наша книга предлагает знаки Зодиака, выполненные именно из помидора, оливки или яблока. Весь процесс создания «знаков» подробно описан и проиллюстрирован. И теперь каждому вашему гостю вы сможете преподнести блюдо с его знаком. Очень неожиданно и очень приятно!

 

http://rapidshare.com/files/174529044/Sgor.rar

 

http://depositfiles.com/files/jalu6gagw

 

http://letitbit.net/download/b13e67313317/Sgor.rar.html

Link to comment
Share on other sites

http://s49.radikal.ru/i123/0812/ff/e327c96f8291.jpg

 

Название: Шашлыки, пловы, чебуреки

Автор: Коллектив авторов

Издательство: Эксмо

Год: 2007

Страниц: 32

Формат: pdf

Размер: 3,55 мб

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: повар и поваренок

Язык: русский

 

 

Принятие пищи на Кавказе представляет собой особый ритуал, а если в дом приходят гости, то обед или ужин превращается в роскошное пиршество и могут длиться часами. Кухня Кавказа всегда воспринималась как нечто экзотическое, не схожее ни с чем. Щедрая природа Кавказа, обилие рецептов, богатых пряными травами и соусами, тонкий вкус местных кулинаров и древние национальные традиции - главные ингредиенты кавказской кухни. Именно они делают ее блюда легко узнаваемыми и любимыми. В этой книге собраны национальные рецепты народов Кавказа, приготовив которые вы непременно удивите своих гостей.

 

http://depositfiles.com/files/54ny9nsjf

 

http://letitbit.net/download/dc887646235/zeburek.rar.html

 

http://rapidshare.com/files/174593726/zeburek.rar

Link to comment
Share on other sites

http://s43.radikal.ru/i101/0812/4f/ed2239e43e00.jpg

 

Название: Необычные блюда из картофеля

Автор: Коллектив авторов

Издательство: Эксмо

Год: 2002

Страниц: 32

Формат: pdf

Размер: 3,45 мб

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: повар и поваренок

Язык: русский

 

 

Сегодня картофель присутствует на каждом столе, являясь исходным компонентом многих блюд. О высоких пищевых качествах и кулинарных достоинствах этого корнеплода знают многие. Картофель хорошо сочетается с другими продуктами, создавая многообразие вкусов. В данной книге представлены универсальные рецепты блюд, которые внесут разнообразие в праздничный и повседневный стол, а незаменимые советы Повара и Поваренка помогут сделать их приготовление быстрым и легким.

 

http://www.filefactory.com/file/ad7a2a/n/neob_iz_kart_rar

 

http://rapidshare.com/files/174761089/neob_iz_kart.rar

 

http://depositfiles.com/files/bp3ztem3g

Link to comment
Share on other sites

http://i035.radikal.ru/0812/78/b9312ae183bd.jpg

 

Название: Румяная запеканка

Автор: Коллектив авторов

Издательство: Эксмо

Год: 2007

Страниц: 32

Формат: pdf

Размер: 3,46 мб

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: повар и поваренок

Язык: русский

 

 

Если вы хотите удивить своих домашних оригинальным ужином, простым и в то же время вкусным, попробуйте приготовить запеканку. Вам очень понравится разнообразие рецептов, кроме того, запеченные продукты гораздо дольше сохраняют свои полезные свойства. В запеканках можно использовать любые, порой самые необычные комбинации продуктов. Не бойтесь фантазировать, создавайте шедевры и балуйте своих родных и близких.

 

http://www.filefactory.com/file/aaac5g/n/zapekanka_rar

 

http://letitbit.net/download/612912635797/zapekanka.rar.html

 

http://depositfiles.com/files/n1fohc5rm

 

http://rapidshare.com/files/174841774/zapekanka.rar

Link to comment
Share on other sites

http://s50.radikal.ru/i129/0812/cf/66c8da6c778a.jpg

 

Название: Блюда - минутки

Автор: Коллектив авторов

Издательство: Эксмо

Год: 2006

Страниц: 32

Формат: pdf

Размер: 3,29 мб

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: повар и поваренок

Язык: русский

 

 

Вам знакома ситуация нехватки времени? Не верится, что за несколько минут можно приготовить вкуснейший обед или ужин? Не хотите проводить полжизни на кухне? Воспользуйтесь этой книгой. Здесь собраны рецепты блюд, не требующих огромного количества времени и в то же время отвечающих принципам здорового питания. Создайте настоящие кулинарные шедевры — разнообразные салаты, оригинальные первые блюда, изысканное второе.

 

http://depositfiles.com/files/d74holxj4

 

http://www.filefactory.com/file/81d1e2/n/minutki_rar

 

http://rapidshare.com/files/175094187/minutki.rar

 

http://letitbit.net/download/2a7301344572/minutki.rar.html

Link to comment
Share on other sites

http://s41.radikal.ru/i091/0812/9e/bfda8d848480.jpg

 

Название: Весёлые гамбургеры

Автор: Коллектив авторов

Издательство: Эксмо

Год: 2006

Страниц: 32

Формат: pdf в архиве

Размер: 2,91 мб#

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: повар и поваренок

Язык: русский

 

 

Все привыкли к тому, что бутерброды - это слишком просто и никого ими уже не удивишь. А знаете ли вы, что обычный бутерброд может стать забавным животным, например обезьянкой или собачкой? Для этого необходимо лишь ваше воображение и немного времени. Книга нашей серии поможет вам осуществить задуманное. Подробное описание и пошаговые фотографии облегчат задачу. Возможно, ваша фантазия подскажет что-то новое и необычное. С помощью этих сказочных бутербродов вы можете украсить любой детский праздник.

 

http://depositfiles.com/files/a4srh7ow4

 

http://www.filefactory.com/file/82d906/n/wes_ham_rar

 

http://rapidshare.com/files/175236852/wes_ham.rar

Link to comment
Share on other sites

http://s55.radikal.ru/i147/0812/dd/25d98c7607f7.jpg

 

Название: Готовим овощи в микроволновке

Автор: Коллектив авторов

Издательство: Эксмо

Год: 2006

Страниц: 32

Формат: pdf

Размер: 3,34 мб

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: повар и поваренок

Язык: русский

 

 

Каждому овощу — свое время — гласит пословица, а диетологи и кулинары утверждают, что овощи полезны всем в любое время года. Овощи, как и грибы, имеют в своем составе множество питательных веществ, минеральных солей, пищевых волокон, витаминов. А как ароматны и красивы правильно приготовленные блюда из овощей! Данная книга содержит рецепты лучших блюд из самых различных овощей, приготовленных в микроволновой печи. Эти блюда просты в выполнении, а использование микроволновой печи позволит сохранить необходимые витамины и минералы.

 

http://www.filefactory.com/file/aaa6b7/n/owozi_w_mic_rar

 

http://rapidshare.com/files/175398508/owozi_w_mic.rar

 

http://depositfiles.com/files/flyo48fky

Link to comment
Share on other sites

http://i051.radikal.ru/0812/29/1d8524faf9f8.jpg

 

Название: Закуски для будней и праздников

Автор: Т. Воробьева, Т. Гаврилова

Издательство: Эксмо

Год: 2007

Страниц: 32

Формат: pdf

Размер: 3,28 мб

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: повар и поваренок

Язык: русский

 

 

Разнообразные закуски — это словно прелюдия перед симфонией обеда. Острые, соленые, пряные — они возбуждают аппетит, радуют глаз и вкус. Тщательно подобранные и умело приготовленные закуски придают любой трапезе торжественный вид. Жюльены, рулеты, заливное... — из великого множества закусок в данной книге приведены рецепты самых вкусных из них — от простых до экзотических, способных украсить как будничный ежедневный стол, так и праздничное застолье. Закуски — неотъемлемая часть правильного и гармоничного питания.

 

http://depositfiles.com/files/qdpku2bh7

 

http://www.filefactory.com/file/aab4hb/n/zakuski_rar

 

http://rapidshare.com/files/175524520/zakuski.rar

Link to comment
Share on other sites

http://s52.radikal.ru/i135/0812/3e/8e265bf0d523.jpg

 

Название: Острые салаты и пряные закуски по-корейски

Автор: О.В. Зыкина

Издательство: Эксмо

Год: 2007

Страниц: 32

Формат: pdf

Размер: 3,49 мб

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: повар и поваренок

Язык: русский

 

 

В последние годы интерес к корейской кухне резко возрос. Редкое застолье сейчас обходится без салата или закуски, приготовленных по корейскому рецепту. Необычный вкус блюд Страны утренней свежести обусловлен специфическим набором пряностей, а также особым способом нарезки продуктов. В этой книге помещены классические рецепты наиболее популярных корейских салатов и закусок, которые могут стать отправной точкой для смелых кулинарных экспериментов.

 

http://www.filefactory.com/file/aad8g7/n/ost_salati_rar

 

http://rapidshare.com/files/175705560/ost.salati.rar

 

http://depositfiles.com/files/0eb5h7cs3

Link to comment
Share on other sites

http://s56.radikal.ru/i153/0812/0b/55891181a3d5.jpg

 

Название: Постная кухня

Автор: Коллектив авторов

Издательство: Эксмо

Год: 2007

Страниц: 32

Формат: pdf

Размер: 3,27 мб

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: повар и поваренок

Язык: русский

 

 

В русской кухне всегда существовала традиция — в дни православных постов готовить постные блюда. В наше время эта традиция возвращается. Употребление постной пищи благотворно сказывается на нашем здоровье. Современная наука утверждает, что в постные дни организм отдыхает от чрезмерно калорийной пищи. К тому же постные блюда не только полезны, но и вкусны. Существует множество рецептов разнообразных постных блюд, их основа — овощи, грибы, крупы, соленья, выпечка. Лучшие из этих рецептов приведены в данной книге. Постные блюда хороши не только в дни поста, но и в любое другое время, ведь бодрость и отличное самочувствие нужны нам всегда.

 

http://www.filefactory.com/file/aaee41/n/pos_kuh_rar

 

http://rapidshare.com/files/175734781/pos.kuh.rar

 

http://depositfiles.com/files/e9x3gn3vj

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
 Share

×
×
  • Create New...