Marussia Posted September 30, 2009 Author Report Share Posted September 30, 2009 http://img2.immage.de/30090a1235504555obl40.jpg Книга: Крупным планом сладости. Торты и пироги. Ч.2Страниц: 66 - 131Формат: DJVUРазмер: 2,96 МбКачество: ОтличноеЯзык: Русский Настоящая энциклопедия кондитерского искусства. Коллекционный журнал. Серия "Пироги и торты" в 6-ти частях. Часть 2. http://rapidshare.com/files/286783430/Slodosti_torti_66-131.rar http://depositfiles.com/files/oauntvkri http://hotfile.com/dl/13820937/0861c3c/Slodosti_torti_66-131.rar.html Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marussia Posted September 30, 2009 Author Report Share Posted September 30, 2009 http://img2.immage.de/3009161000654417.jpg Книга: Овощные и крупяные блюдаАвтор: Н. Ковалев, Н. ОсиповСтраниц: 65Формат: PDFРазмер: 1,04 МбКачество: ОтличноеЯзык: РусскийГод издания: 1957 В настоящем издании изложена технология приготовления вторых блюд из овощей, круп, бобовых, макаронных изделий, а также горячих закусок и соусов (198 наименований) и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара; кроме того, в книге кратко освещаются вопросы рационального использования сырья. В рецептурах приведены нормы вложения продуктов весом нетто, в граммах на порцию. http://rapidshare.com/files/286788529/kovalev_nikolai_ovoshnye_i_krupyanye_blyuda.rar http://depositfiles.com/files/p358uunhv http://hotfile.com/dl/13821112/d027faa/kovalev_nikolai_ovoshnye_i_krupyanye_blyuda.rar.html Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marussia Posted September 30, 2009 Author Report Share Posted September 30, 2009 http://img1.immage.de/3009bc07210002074551.jpg Книга: КартофельАвтор: В. И. ФатьяновСерия: Золотые рецепты огородаГод издания: 2003Страниц: 32Формат: pdfРазмер: 1,0 Мб http://rapidshare.com/files/286783646/kartofel.rar http://depositfiles.com/files/xfenpl9j6 http://hotfile.com/dl/13820488/3f0aeaf/kartofel.rar.html Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marussia Posted September 30, 2009 Author Report Share Posted September 30, 2009 http://img4.immage.de/30097unbenannt.jpg Книга: Овощи — родник здоровьяАвтор: Г. В. БоосИздательство: ЛениздатСтраниц: 221Формат: PDFРазмер: 6.34 мбКачество: ОтличноеЯзык: РусскийГод издания: 1985 В книге в научно-популярной форме кратко рассказано о многих видах и сортах овощных культур, технологии их возделывания, пищевых качествах, диетических и некоторых лечебных свойствах овощей, рецептах приготовления несложных блюд. По сравнению с первым изданием книга значительно переработана и дополнена. В нее включены новые разделы о роли овощеводства в решении продовольственной проблемы, плодородии почв и путях его рационального использования, специализации и концентрации отрасли, о семеноводстве; В ней дано описание большего числа культур. Рассчитана на массового читателя. http://rapidshare.com/files/286783845/owoshi1.rar http://depositfiles.com/files/2iost2u2k http://hotfile.com/dl/13820641/cc0ef46/owoshi1.rar.html Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marussia Posted September 30, 2009 Author Report Share Posted September 30, 2009 http://img2.immage.de/3009unbenannt.jpg ?????: ??????? ??????, ?????, ?????????????????????: ??? ????????????: 192??????: DJVU??????: 1.35 MB????????: ????????????: ?????????? ???????: 2008 http://rapidshare.com/files/286786318/Tomato.rar http://depositfiles.com/files/t803x7qth http://hotfile.com/dl/13821152/f5ab58c/Tomato.rar.html Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marussia Posted October 1, 2009 Author Report Share Posted October 1, 2009 http://img3.immage.de/01108889unbenannt.jpg Книга: Блюда из рыбы и морепродуктовСтраниц: 64Формат: DJVUРазмер: 2.29 МбКачество: НормальноеЯзык: РусскийГод издания: 2003 http://hotfile.com/dl/13892726/6590914/Blyuda_iz_ribi.rar.html http://rapidshare.com/files/287234311/Blyuda_iz_ribi.rar http://depositfiles.com/files/gysszvm95 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marussia Posted October 1, 2009 Author Report Share Posted October 1, 2009 http://img2.immage.de/01109250203unbenannt.jpg Книга: Лучшие блюда из курицы Автор: Баранова Л.Н.Страниц: 94Формат: PDFРазмер: 15,9 мбКачество: ОтличноеЯзык: РусскийГод издания: 2002 http://hotfile.com/dl/13892945/f133730/chiken_U.rar.html http://rapidshare.com/files/287235071/chiken_U.rar http://depositfiles.com/files/epn4nor0m Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marussia Posted October 1, 2009 Author Report Share Posted October 1, 2009 http://img1.immage.de/0110fa8unbenannt.jpg Книга: Десерты и выпечкаИздательство: Алтей и КФормат: PDFРазмер: 4 МбКачество: ОтличноеЯзык: РусскийГод издания: 2004 Десерты - 24Выпечка - 42 http://rapidshare.com/files/287235227/desert.rar http://hotfile.com/links/13893053/b481529/desert.rar.html http://depositfiles.com/files/egwwp0rjd Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marussia Posted October 1, 2009 Author Report Share Posted October 1, 2009 http://img4.immage.de/0110770d1unbenannt.jpg Книга: Халва, халава, пахлаваИздательство: Jay Shri Radhe! РигаСтраниц: 28Формат: DJVUРазмер: 8,7 МбКачество: НормальноеЯзык: РусскийГод издания: 2007 Халва - кондитерское изделие волокнисто-слоистой структуры, изготовленное путем смешивания карамельной массы с орехами, семенами, бобами. Халава - индийский пудинг, чаще всего манный. Пахлава - пирог с ореховой начинкой. В этом выпуске собрано рецептов по десять каждого из этих блюд. Даже если вы не хотите углубляться в заморские тонкости, и в страшном сне не собираетесь становиться вегетарианцем, можете просто использовать эти идеи, чтобы разнообразить свой десерт. http://depositfiles.com/files/nd3xwp3uk http://rapidshare.com/files/287238124/xalva_xalava_paxlava.rar http://hotfile.com/dl/13893830/df357eb/xalva_xalava_paxlava.rar.html Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marussia Posted October 1, 2009 Author Report Share Posted October 1, 2009 http://img3.immage.de/0110eeunbenannt.jpg Книга: ТортыАвтор: А.М. ЯсинскийИздательство: АрнадияСтраниц: 368Формат: DJVUРазмер: 6.68 мбКачество: ОтличноеЯзык: РусскийГод издания: 1997 Книга представляет собой сборник рецептов тортов, рулетов, сладких пирогов из разных видок теста. Предлагаются рецепты на любой вкус — и „скороспелки", приготовленные за несколько минут, и истинные ..шедевры", которые станут украшением любого праздника. http://rapidshare.com/files/287235618/Tort_.rar http://depositfiles.com/files/em5m7tye6 http://hotfile.com/dl/13893393/a7fd729/Tort_.rar.html Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now