Jump to content

Книги по кулинарии


 Share

Recommended Posts

http://s45.radikal.ru/i109/0810/0e/c668df1c59b6.jpg

 

Название: Пицца

Автор: Т.И.Ильичева

Издательство: Эксмо, Терция

Год: 2007

Страниц: 65

Формат: pdf в

Размер: 5,17 мб

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: очень просто

Язык: русский

 

Пицца — традиционное блюдо итальянской кухни, завоевавшее популярность во всем мире. Как следствие, появились французские, немецкие, американские и множество других «версий» пиццы. Неизменным остается главное: начинка может включать в себя самые неожиданные компоненты, но в целом обусловленный ею вкус пиццы должен быть пикантным. В настоящем издании собраны рецепты пиццы, которую можно приготовить, когда «гости уже на пороге», а также более сложные и трудоемкие варианты. Надеемся, что пицца станет одним из любимых вами блюд.

 

http://depositfiles.com/files/8362690

 

http://www.filefactory.com/file/d5b781/n/pizza_rar

 

http://rapidshare.com/files/149862390/pizza.rar

Link to comment
Share on other sites

http://s54.radikal.ru/i143/0810/06/f5184348fbcb.jpg

 

Название: 100 блюд за пять минут

Автор: Г.С.Выдревич

Издательство: Эксмо, Терция

Год: 2007

Страниц: 65

Формат: pdf в

Размер: 4,12 мб

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: очень просто

Язык: русский

 

 

В наш век больших скоростей и повсеместной спешки время становится острым дефицитом, и проводить его на кухне большинство из нас не хочет. Значит, нужно уметь готовить и быстро, и вкусно. И отнюдь не из полуфабрикатов. В предлагаемой книге содержится много рецептов блюд из самых разных продуктов, на приготовление которых нужно потратить совсем немного времени, а результат вас приятно удивит!

 

http://depositfiles.com/files/8370322

 

http://www.filefactory.com/file/fad027/n/5_minut_rar

 

http://rapidshare.com/files/149933194/5_minut.rar

Link to comment
Share on other sites

http://s55.radikal.ru/i149/0810/1c/fa20ff09787e.jpg

 

Название: Пловы

Автор: Т.И.Ильичева

Издательство: Эксмо, Терция

Год: 2007

Страниц: 65

Формат: pdf

Размер: 4,63 мб

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: очень просто

Язык: русский

 

 

Плов — традиционное для народов Средней Азии и Кавказа блюдо, давно завоевавшее популярность и в более северных широтах. В настоящей книге собраны наиболее распространенные рецепты приготовления пловов, а также оригинальные — с дичью, овощами и фруктами, с лапшой и вермишелью вместо риса. Практика показывает, что освоить технологию их приготовления не так сложно, как кажется на первый взгляд.

 

http://depositfiles.com/files/8390140

 

http://www.filefactory.com/file/772b54/n/plov_rar

 

http://rapidshare.com/files/150158697/plov.rar

Link to comment
Share on other sites

http://s61.radikal.ru/i172/0810/d9/5a1e5aa44e22.jpg

 

Название: 100 лучших рецептов домашней выпечки

Автор: Г.С.Выдревич

Издательство: Эксмо, Терция

Год: 2008

Страниц: 65

Формат: pdf

Размер: 5,04 мб

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: очень просто

Язык: русский

 

 

В этой книге вы найдете множество рецептов куличей, кексов, булочек, коврижек, пряников и печенья. По многим из них готовили угощение для своих внуков еще наши бабушки, есть и довольно новые секреты приготовления оригинальной и очень вкусной выпечки. Книга будет интересна и тем, кто любит повозиться на кухне, и тем, кто не прочь вкусно поесть, но предпочитает тратить на кулинарные изыски как можно меньше времени.

 

http://www.filefactory.com/file/7386a1/n/100wipezki_rar

 

http://depositfiles.com/files/8393594

 

http://rapidshare.com/files/150182185/100wipezki.rar

Link to comment
Share on other sites

http://i011.radikal.ru/0810/b4/02bdbe8970db.jpg

 

Название: Кулебяки, курники, расстегаи

Автор: К.В.Силаева

Издательство: Эксмо, Терция

Год: 2006

Страниц: 65

Формат: pdf

Размер: 5,83 мб

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: очень просто

Язык: русский

 

 

«Не красна изба углами, а красна пирогами» - гласит русская пословица. Избы нынче со всеми удобствами, техники в помощь хозяйке придумано много, но и сегодня без настоящего мастерства, умения печь традиционные пироги никак не обойтись, иначе дом не будет по-настоящему теплым и хлебосольным. Кулебяки, курники и расстегаи - издревле сложившиеся на Руси формы пирогов. Освоив премудрости, вы сможете с гордостью считать себя настоящей русской хозяйкой, а уж гости в вашем доме точно никогда не переведутся.

 

http://www.filefactory.com/file/1cbf15/n/kulebjki_rar

 

http://depositfiles.com/files/8422591

 

http://rapidshare.com/files/150464471/kulebjki.rar

Link to comment
Share on other sites

http://s59.radikal.ru/i165/0810/61/e5517f049425.jpg

 

Название: Шашлыки и барбекю

Автор: В.М.Рошаль

Издательство: Эксмо, Терция

Год: 2007

Страниц: 65

Формат: pdf

Размер: 4,97 мб

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: очень просто

Язык: русский

 

 

Выезды за город зачастую сопровождаются приготовлением шашлыков. Для этого используются различные электроустройства, мангалы, жаровни-барбекю или просто костер. Обо всем этом и многом другом рассказано в нашей книге. Надеемся, что она позволит вам разнообразить меню поездок «на шашлык» как различными вариантами основного блюда, так и всевозможными дополнениями к нему.

 

http://depositfiles.com/files/8432357

 

http://www.filefactory.com/file/a5e7e0/n/barbeku_rar

 

http://rapidshare.com/files/150545648/barbeku.rar

Link to comment
Share on other sites

http://i008.radikal.ru/0810/0c/0b97e205edea.jpg

 

Название: Блюда для пикника

Автор: Г.С.Выдревич

Издательство: Эксмо, Терция

Год: 2007

Страниц: 65

Формат: pdf

Размер: 4,56 мб

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: очень просто

Язык: русский

 

 

Пикник — трапеза на природе. Это может быть и скромный завтрак, обед, ужин у костра, и романтический вечер для двоих при луне, с изысканным вином и легкой музыкой, и семейный отдых на лужайке недалеко от дачи, и веселый праздник с друзьями под открытым небом. Соответственно и меню для пикника может быть самым разнообразным. В этой книге собрано множество рецептов шашлыков, блюд, приготовленных на барбекю и гриле, а также довольно простых, но очень вкусных бутербродов.

 

http://www.filefactory.com/file/fa8acd/n/piknik_rar

 

http://depositfiles.com/files/8459870

 

http://rapidshare.com/files/150790059/piknik.rar

Link to comment
Share on other sites

http://i050.radikal.ru/0812/40/e623b68aee2c.jpg

 

Название: Рагу и запеканки

Автор: О.К.Савельева

Издательство: Эксмо, Терция

Год: 2006

Страниц: 65

Формат: pdf

Размер: 5,24 мб

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: очень просто

Язык: русский

 

 

Рагу — горячее блюдо из кусочков мяса, рыбы или овощей с пряностями, которые тушатся в небольшом количестве воды или бульона. Запеканки могут быть приготовлены из самых разнообразных продуктов (мяса, рыбы, овощей, грибов, а также из творога, сыра, фруктов и ягод). Поэтому запеканки могут выступать как в виде основного блюда, так и в качестве вкуснейшего десерта. Надеемся, что подготовленная нами книга поможет вам расширить ассортимент этих вкусных и полезных блюд. Приятного аппетита!

 

http://www.filefactory.com/file/1e1bb4/n/ragu_rar

 

http://rapidshare.com/files/150811687/ragu.rar

 

http://depositfiles.com/files/8462683

Link to comment
Share on other sites

http://s48.radikal.ru/i122/0810/6e/8d8defc676d9.jpg

 

Название: Закуски в микроволновой печи

Автор: Г.С.Выдревич

Издательство: Эксмо, Терция

Год: 2007

Страниц: 65

Формат: pdf

Размер: 4,68 мб

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: очень просто

Язык: русский

 

 

Закуски — блюдо в России любимое и популярное. Микроволновая печь позволяет готовить их быстро, причем самые разнообразные — от известных всем горячих бутербродов до сложных заливных. В этой книге собраны многие рецепты и известных, и оригинальных закусок, которые помогут вам разнообразить меню и накрыть красивый праздничный стол.

 

http://www.filefactory.com/file/65c82f/n/sak_mik_rar

 

http://depositfiles.com/files/8466698

 

http://rapidshare.com/files/150851569/sak.mik.rar

Link to comment
Share on other sites

http://s47.radikal.ru/i116/0810/74/d16868eacd53.jpg

 

Название: Кексы, куличи, пряники

Автор: К.В.Силаева

Издательство: Эксмо, Терция

Год: 2006

Страниц: 65

Формат: pdf

Размер: 5,49 мб

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: очень просто

Язык: русский

 

 

Из всего многообразия домашней выпечки, пожалуй, самыми вкусными и действительно «домашними» являются кексы, куличи и пряники. И хотя печь их не очень просто, ваши старания будут сторицей вознаграждены, когда стол украсит ароматный и необычайно вкусный кекс или кулич. В предлагаемой книге вы найдете самые разнообразные рецепты приготовления кексов, куличей и пряников, от самых простых, традиционных, до оригинальных, которыми вы сможете удивить даже видавших виды гурманов.

 

http://depositfiles.com/files/8483219

 

http://www.filefactory.com/file/35f3f7/n/keks_rar

 

http://rapidshare.com/files/151046609/keks.rar

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
 Share

×
×
  • Create New...