Marussia Posted August 22, 2009 Author Report Share Posted August 22, 2009 http://img1.immage.de/0808unbenannt.jpg Название: К праздничному столу.Торты и напиткиГод издания:1995Издательство:ПутьСтраниц:64Формат:DJVUРазмер файла:2.3мб Пусть эта книга станет для вас настоящим подспорьем в приготовлении праздничного стола. http://www.filefactory.com/file/ah0hbeh/n/...chnomyStoly_rar http://rapidshare.com/files/265174221/Kpra...chnomyStoly.rar http://hotfile.com/dl/9892865/e162a50/Kpra...yStoly.rar.html http://depositfiles.com/files/uib6z5sm2 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marussia Posted August 22, 2009 Author Report Share Posted August 22, 2009 http://img4.immage.de/080858c289dunbenannt.jpg Название: Торты и пирожныеИздательство: Алтей и КГод издания: 2005Количество страниц:48Язык: русскийФормат: pdfРазмер: 4,3 МбКачество: Отличное Сборник рецептовРецепты тортов - 33Рецепты пирожных - 30 http://rapidshare.com/files/265177878/tort.rar http://hotfile.com/dl/9893243/97dbc72/tort.rar.html http://depositfiles.com/files/c12jeppyg http://www.filefactory.com/file/ah0hb3b/n/tort_rar Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marussia Posted August 22, 2009 Author Report Share Posted August 22, 2009 http://img4.immage.de/09083f0unbenannt.jpg Автор: Меджитова ЭльмираИздательство: Эксмо-прессГод: 2004Страниц: 368Формат: DJVUКачество: нормальноеЯзык: русскийРазмер: 32,6 Мб Книга представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Большинство рецептов снабжены прекрасными цветными иллюстрациями, показывающими блюда и изделия, а также способы их подачи. Приготовление некоторых изделий показано шаг за шагом. Многие профессионалы и любители искусства кулинарии знакомили автора со своими фирменными рецептами. Эта сладкая жизнь заставила автора перепробовать почти все представленные в книге блюда и изделия и лично перепроверить все рецепты. Работа над книгой пробудила творческую фантазию и привела к созданию целого ряда новых оригинальных изделий. В отдельной главе подробно рассказано о различных способах украшения изделий из теста. Это роскошное подарочное издание - универсальная настольная книга по самым разнообразным блюдам изделиям из теста. Приятного аппетита! http://rapidshare.com/files/265491701/Wse_iz_testa.rar http://www.filefactory.com/file/ah0165c/n/Wse_iz_testa_rar http://hotfile.com/dl/9938133/1dfd711/Wse_iz_testa.rar.html http://depositfiles.com/files/ebgc1hs78 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marussia Posted August 22, 2009 Author Report Share Posted August 22, 2009 http://img4.immage.de/1108unbenannt.jpg Название: Технология приготовления мучных кондитерских изделийАвтор: Н. Г. Бутейкис, А. А. ЖуковаИздательство: Академия Год: 2007Страниц: 304 Серия: Профессиональное образованиеЯзык: РусскийФормат: djvuРазмер: 3,8 МбКачество: хорошее, текстовый слой Федеральный учебник для профессионального образования. Изложены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для приготовления мучных кондитерских изделий, технология их приготовления. Приведены рецептуры различных кондитерских изделий, в том числе изделий пониженной калорийности. Рассмотрены требования к качеству кондитерских изделий, а также требования к организации труда кондитера. http://www.filefactory.com/file/ah07bca/n/TechMuch_rar http://rapidshare.com/files/266066264/TechMuch.rar http://depositfiles.com/files/a883hoeam http://hotfile.com/dl/10022152/fefe862/TechMuch.rar.html Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marussia Posted August 22, 2009 Author Report Share Posted August 22, 2009 http://img1.immage.de/1608734funbenannt.jpg Название: Выпекаем в формочкахИздательство: Мир книгиГод: 2006Формат: DJVUРазмер: 12.8 MBСтраниц:96 Маленькие кондитерские шедевры - кексы, булочки, печенье, пудинги - особенно удаются при выпечке в различных формочках. Отличные сладкие, десертные и закусочные изделия из дрожжевого, бисквитного, песочного и слоеного теста легко приготовить по предлагаемым рецептам, чтобы порадовать родных и друзей, особенно ребятню в будни и праздники. http://up-file.com/download/2882.fba2f3bc540c06d0fae8baa63 http://www.filefactory.com/file/ah16d2h/n/...hka_v_phorm_rar http://hotfile.com/dl/10330694/1e4becc/vyp..._phorm.rar.html http://rapidshare.com/files/267994944/vypechka_v_phorm.rar http://depositfiles.com/files/nbj4tcu9n Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marussia Posted August 22, 2009 Author Report Share Posted August 22, 2009 http://img2.immage.de/160846unbenannt.jpg Автор: Р.П.Кенгис Формат: djvu Размер: 2,85 Мб Издательство: Торговой литературы Год выхода:1960 В книге изложена технология приготовления разнообразных хлебобулочных и мучных кондитерских изделий (246 наименований, в том числе 54 наименования кремов, фаршей и других полуфабрикатов) и приведены некоторые сведения о рациональном использовании сырья. http://up-file.com/download/3520.fec357be4ec9272d1fbb4bba6 http://hotfile.com/dl/10331205/2a751b5/iz_iz_testa.rar.html http://rapidshare.com/files/267998042/iz_iz_testa.rar http://depositfiles.com/files/mt3tsslwq http://www.filefactory.com/file/ah16e6g/n/iz_iz_testa_rar Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marussia Posted August 22, 2009 Author Report Share Posted August 22, 2009 http://img4.immage.de/160845204e871b1a2d.jpg Автор: Пьер ВайянНазвание: ВыпечкаИздательство: АркаимГод: 2004Формат: JPEGРазмер: 27.9 MBСтраниц:96 В книге собрано более 60 проверенных рецептов выпечки: тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению. http://up-file.com/download/4859.a469c61c049f668f1f5496ada http://hotfile.com/dl/10332005/78ff958/pyer_vayan.rar.html http://www.filefactory.com/file/ah16f71/n/pyer_vayan_rar http://rapidshare.com/files/268005738/pyer_vayan.rar http://depositfiles.com/files/zy5r3r2rw Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marussia Posted August 22, 2009 Author Report Share Posted August 22, 2009 http://img4.immage.de/210800unbenannt.jpg Название: 150 рецептов тортов на все вкусы!Автор: составитель Грищенко П.В.Издательство: Чернигов «Десна»Год: 1991Страниц: 58/31Формат: djvuРазмер: 4.70МбКачество: хорошее Язык: русский Кондитерские изделия, особенно торты, прекрасно дополняют и украшают любой праздничный стол.В предлагаемой книге рекомендуется 150 рецептов тортов, рассчитанных на быстрое и легкое изготовление в домашних условиях. Приведены и более сложные рецепты, которые, впрочем, также не требуют от хозяйки специальной подготовки. Кроме приятного вкуса торты очень ценны в пищевом отношении, так как содержат значительное количество белков растительного и животного происхождения. Но преобладают в этих изделиях все-таки углеводы, которые с физиологической точки зрения имеют особое значение , потому что являются основными источниками энергии, которую использует человек. В книге приведены также полезные советы: «Хозяйкам на заметку» и «Сравнительная таблица массы некоторых пищевых продуктов». http://www.filefactory.com/file/ah2480a/n/...ptov_tortov_zip http://up-file.com/download/0108.04ff29568ebf7edd9ec134a6c http://rapidshare.com/files/269758541/150_...ptov_tortov.zip http://depositfiles.com/files/j0qcq85l4 http://hotfile.com/dl/10601117/be7dd6b/150...tortov.zip.html Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marussia Posted August 23, 2009 Author Report Share Posted August 23, 2009 http://img4.immage.de/23089f5b6d3unbenannt.jpgНазвание: Салаты-сюрпризы для исполнения желанийАвтор: Краснощеков М.Издание: ЭксмоГод: 2007Страниц: 320Формат: pdf Размер: 11,18 мбКачество: хорошееЯзык: Русский Аннотация Тебе — сюрприз, дорогой читатель. Загадай желание, приготовь любой салат по рецепту этой книги, съешь его — и жди! Салаты-сюрпризы повышают:— работоспособность (и зарплату) — на 15%;— иммунитет — на 10%;— настроение на 25%;— сексуальную потенцию — на 12,5%. http://www.filefactory.com/file/ah3cf4b/n/...y_syurprizy_rar http://rapidshare.com/files/270465087/salaty_syurprizy.rar http://depositfiles.com/files/8asqv6klv http://up-file.com/download/3391.39b8124a0a97563d89ad7402a http://hotfile.com/dl/10707452/fdf84fb/sal...rprizy.rar.html Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marussia Posted August 23, 2009 Author Report Share Posted August 23, 2009 http://pic.ipicture.ru/uploads/081119/EbosOVwd6h.jpg Название: Кухонька. Готовим с любовьюАвтор: Присяжнюк И.И.Издательство: ЧП «Детская литература» г. КиевГод: 2007Страниц: 127Формат: DjVuРазмер: 5,7Mb «Кухонька» - это энциклопедия современной кулинарии. В ней приведены только проверенные рецепты, присланные нашими хозяйками, что издавна славились своим мастерством и гостеприимством. http://www.filefactory.com/file/3f7333/n/kuch_rar http://depositfiles.com/files/kfacd9zi6 http://rapidshare.com/files/165220806/kuch.rar http://letitbit.net/download/911a12484943/kuch.rar.html Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now