Чай как средство от инсульта

[Pinochet]

Ученые из сердечной ассоциации США провели обработку ранее произведенных исследований в Америке, Японии, Китае и др. и сделали вывод, что всего 3 кружки чая в день способны снизить риск тромбообразования в сосудах головного мозга на 21%.

Эти выводы были опубликованы Prian.ru. В них сообщается, что ученые полагают, что катехины и теанины способствую разжижению крови, активизируют работу красных кровяных телец, что улучшает циркуляцию крови и продлевает деятельность сосудов мозга.

Доктор Кэтрин Худ из консультативной группы по чаю сообщает, что и черный и зеленый чай, которые были изучены в результате множества экспериментов, сильно снижают риск развития инсульта. Однако другая группа врачей, которая занимается исследованием воздействия кофеина на организм человека, предупреждает, что чай имеет высокое содержание кофеина, угнетающе воздействующего на сосуды и повышающего кровяное давление. Поэтому чай необходимо употреблять в небольших дозах, не превышая 2-3 кружки в день.

Здесь же требуется упомянуть, что ранее кофе считался напитком, повышающим давление и вызывающим сердечнососудистые заболевания. Однако Мадридский автономный университет провел исследования, которые продолжались 24 года. В ходе исследования наблюдались потребители кофе. Результат показал, что кофе снижает риск возникновения инсульта на 20%. Пока не выявлена вся группа факторов, оказывающих положительное воздействие на организм, но ученые отметили, что антиоксидантные вещества, которые содержатся в кофе, положительно влияют на иммунитет и сердечнососудистую систему человека.

Чай каркадэ

Заваривать каркадэ необходимо следующим образом: бросаем лепестки каркадэ в кипяток и ждем, пока они раскроются. Ни в коем случае не закрываем заварочный чайник, пока напиток не приобретет гранатовый насыщенный цвет. Теперь напиток готов, его осталось только процедить. В идеале напиток употребляется охлажденным, с добавлением кубиков льда и ложечки рома, для придания еще большего аромата.

Еще одним способом является кипячение лепестков в воде с добавлением сахарного песка. После 10 минут такого кипячения получаем нечто вроде компота. Его необходимо процедить и охладить – получится насыщенный и полезный напиток.

[Boss]

Спасибо за пост, я тоже очень люблю чай. Живши в киргизии я собирал в горах барбарисовые листья, сушил и добавлял в чёрный чай, ребята это самый лучший что я пробовал в моей жизни.

[наташа2008]

а мне больше нравится чай с мятой или мелиссой,а вот с барбарисовыми листьями надо будет попробовать-у меня на даче растет!а я и не подозревала,что листья можно в чай заваривать)))))

[yyhon81]

обычный чай может ИМХО привести к инсульту так как в нём находится кофеин и не у всех с сосудами головного мозга хорошо а вот зелёный чай и иван чай П имеют противоинсультный эффект...

[hercules]

я щас зелёный чай пью а когда давленьице прыгает то иван чай п

[Boss]

Худеем вместе с зеленым чаем

 

http://s1.ipicture.ru/uploads/20110912/24vkKvy9.jpg

 

Зеленый чай это напиток, который на протяжении веков употребляется в различных регионах Азии – от Китая до Ближнего Востока. И только, недавно он покорил и другие континенты. Чай оказызвает благоприятное действие на организм человека – прекрасно уталяет жажду, очищает кровь, обладает тонизирующими свойствами. Также, доказано, что употребление зеленого чая - это эффективный способ сбросить лишние килограммы естественным способом.

 

Суть диеты достаточно проста: ежедневно требуется выпивать не менее 5-6 чашек зеленого чая. Зеленый чай чрезвычайно богат витаминами (В, С, К , Р, РР) и микроэлементами (фтор,йод, цинк, марганец, медь). В зависимости от сорта зеленого чая, в нем содержится от 15 до 25% белка. Зеленый чай является сильным антиоксидантом, укрепляет стенки сосудов и повышает их эластичность, оказывает благоприятное действие на эндокринную систему, кроме того, зеленый чай обладает противовирусным и противовоспалительным действиями, выводят шлаки и соли тяжелых металлов, усиливает обмен веществ, тем самым способствуя быстрому выведению жира из организма.

 

Тем, кто решил придерживаться чайной диеты рекомендуется употреблять зеленый чай в свежезаваренном виде, без сахара. Ну а те, кто не в силах отказаться от сладкого, могут добавить в зеленый чай чайную ложечку меда. Свой ежедневный рацион можно разнообразить овощами и свежими фруктами, и один раз в день можно позволить себе прием белковой пищи.

Тем, кто придерживается чайной диеты, разрешено употребление минеральной воды (лучше всего без газа).

 

Соблюдать чайную диету необходимо в течение 10-14 дней, но не более одного раза в полгода.

 

Однако, стоит заметить, что чайная диета не совсем безобидная: тем, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта (язвенная болезнь, гастриты, дуодениты, колиты), лучше всего подобрать себе другую диету. Также не стоит придерживаться чайной диеты беременным и кормящим мамам, людям, страдающим гипертонией или бессонницей.

 

А вот вариант программы для снижения веса с использованием зеленого чая:

 

Понедельник

 

-Завтрак: 1 чашка зеленого чая, 2 чашки йогурта, 3 или 4 ломтика поджаренного ржаного хлеба.

-Перекус в середине первой половины дня: 1 чашка зеленого чая с печеньем (желательно галетное).

-Обед: 1 чашка зеленого чая, йогурт натуральный – 2 баночки; печенье из муки грубого помола – 4 шт.

-Полдник: свежие фрукты – 200 гр.

-Ужин: 1 порция куриной грудки, овощной салат.

 

Вторник

 

-Завтрак: 1 чашка зеленого чая, 2 чашки йогурта, 3 или 4 ломтика поджаренного ржаного хлеба.

-Перекус в середине первой половины дня: 1 чашка зеленого чая с печеньем.

-Обед: 1 чашка зеленого чая, 40 г соленой вяленой говядины, салат или помидор, одно яблоко.

-Полдник: 200 г свежих фруктов.

-Ужин: тарелка супа, обжаренные цукини.

 

Среда

 

-Завтрак: чашка зеленого чая, 2 банки йогурта, 3 ломтика ржаного хлеба.

-Перекус в середине первой половины дня: чашка зеленого чая с печеньем.

-Обед: чашка зеленого чая, 2 чашки йогурта, фрукты.

-Полдник: 200 г. свежих фруктов.

-Ужин: Морской окунь 80 – 100 г обжаренный на гриле, овощной салат 120 г, свежая морковь или целое яблоко.

 

Четверг

 

-Завтрак: чашка зеленого чая, 2 банки нежирного натурального йогурта или стакан обезжиренного молока, 4 печенья.

-Перекус в середине первой половины дня: 1 чашка зеленого чая с печеньем.

-Обед: 1 чашка зеленого чая, 80 г моцареллы и помидоров, 1 стакан клубники с лимоном и сахаром.

-Полдник: 200 г свежих фруктов.

- Ужин: 120 г стейка на гриле, легкий салат.

 

Пятница

 

-Завтрак: чашка зеленого чая, 2 чашки йогурта, 4 печенья.

-Перекус: чашка зеленого чая с печеньем.

-Обед: чашка зеленого чая, 200 г тунца в собственном соку, бобовые ростки.

-Полдник: 200 г свежих фруктов.

-Ужин: Сыр Фета, легкий овощной салат.

 

Суббота

 

-Завтрак: чашка зеленого чая, 2 баночки натурального йогурта, тонкий ржаной хлеб 3 ломтика.

-Перекус: чашка зеленого чая с печеньем из непросеянной муки.

-Обед: риса с овощами, чашку зеленого чая с печеньем 4 шт.

-Полдник: 200 г свежих фруктов.

-Ужин: 1 кусок пиццы «Маргарита»; клубника без сахара.

 

Воскресенье

 

-Завтрак: чашка зеленого чая, 2 баночки нежирного натурального йогурта или стакан обезжиренного молока, 3 ломтика хлеба, 4 печенья.

-Перекус: чашка зеленого чая с печеньем (2 шт.) из непросеянной муки.

-Обед: чашка зеленого чая, фруктовый салат без сахара.

-Полдник: 200 г свежих фруктов.

-Ужин: салат из зелени и бобовые ростки, 2 отварных картофеля.