Jump to content

Книги по кулинарии


 Share

Recommended Posts

http://img3.immage.de/3005aunbenannt.jpg

 

Название: Блюда на скорую руку

Автор: Дина Соколова, Елена Шишкина (составители)

Издательство: Лениздат

Год: 2007

Страниц: 160

Формат: DJVU

Размер: 3,55 MB

Качество: Нормальное

Серия или Выпуск: 300 рецептов

Язык: Русский

 

В этой книге подобраны рецепты таких блюд, которые не требуют длительного пребывания на кухне. Прочитав книгу, вы сможете приготовить обед за 1 час, а при сноровке и знаниях кулинарных секретов за 30-40 минут.

 

http://depositfiles.com/files/gxetk8cbd

 

http://www.filefactory.com/file/ag3cdd1/n/...a_skor_ruku_rar

 

http://rapidshare.com/files/238774893/300_na_skor_ruku.rar

 

http://www.share-online.biz/download.php?id=6C6F5474

 

http://up-file.com/download/30422b3dfaac21...5f64249e860a853

Link to comment
Share on other sites

http://img2.immage.de/3005b1e8d10unbenannt.jpg

 

Название: Салаты и закуски

Автор: Ольга Савчук (составитель)

Издательство: Лениздат

Год: 2007

Страниц: 160

Формат: DJVU

Размер: 3,79 MB

Качество: Нормальное

Серия или Выпуск: 300 рецептов

Язык: Русский

 

Еда должна быть вкусной, полезной и питательной. Салаты и закуски - неотъемлемая часть завтрака, обеда и ужина. Предлагаемые читателям рецепты для тех, кто хочет постоянно удивлять своих домашних вкусными салатами и закусками.

 

http://www.filefactory.com/file/ag3d6gc/n/300_sal_rar

 

http://www.share-online.biz/download.php?id=5D5B22AE

 

http://rapidshare.com/files/238906336/300_sal.rar

 

http://up-file.com/download/2efcc47b431bc9...720ce3bc6c9d64d

 

http://depositfiles.com/files/mv3vfuvnk

Link to comment
Share on other sites

http://img3.immage.de/1808078unbenannt.jpg

 

300 рецептов Выпечка

Автор: Виктория Мельникова

Год издания: 2007

Страниц: 160

Формат: DJVU

Качество: отсканированные страницы

Размер файла: 4.26Мб

 

В серии книг "300 рецептов", состоящей из 7 книг, вы найдете более двух тысяч рецептов блюд на любой вкус и на все случаи жизни.

В этой части книги даны множество рецептов домашней выпечки - от простых блинов до затейливых пирогов.

 

http://www.filefactory.com/file/ah2b4c9/n/...ov_vipechka_rar

 

http://depositfiles.com/files/uus2g83r6

 

http://hotfile.com/dl/10420444/503cf01/300...pechka.rar.html

 

http://up-file.com/download/2865.2c83bb571074471a2d2aae311

 

http://rapidshare.com/files/268626773/300r...ov_vipechka.rar

Link to comment
Share on other sites

http://s59.radikal.ru/i166/0808/77/8a2bd86ba6d3.jpg

 

Название: Бутерброды для путешественников

Автор: Степанова И.В.

Издательство: Аркаим

Год: 2004

Страниц: 64

Формат: pdf

Размер: 3,7 Мб

Качество: хорошее

Серия или Выпуск: Шаг за шагом

Язык: русский

 

 

Путешественники редко бывают дома. Но зато, когда они возвращаются из дальних странствий - рассказам о приключениях нет числа. С кем они только не встречаются в своих путешествиях! Разнообразные животные и необычные люди попадаются им на пути. А те, кому особенно повезло, встречали даже инопланетян. Но прежде, чем выслушать очередную занимателную историю, путешественника необходимо усадить за стол и как следует накормить, ведь он так соскучился по домашней кухне. И вот теперь наступает пора удивляться вашему долгожданному гостю. Герои его рассказов предстали перед ним в виде забавных бутербродов. Конечно, может, у вас не все сразу получится, может вы захотите использовать другие ингредиенты или даже придумаете что-то свое, но главное - ни вам, ни вашим гостям не будет скучно. Овладеть "хитростями" наших бутербродов вам поможет пошаговая съемка всего процесса приготовления. Смотрите внимательно! Это почти как фокусы. В любой компании вы сумеете поразить всех присутствующих ловкостью рук и очаровать чувством юмора. Достаточно выучить хотя бы один рецепт, а их посмотрите сколько! Впрочем, ваша фантазия наверняка добавит к нашему собранию сказочных бутербродов свои оригинальные рецепты и конструкторские разработки. Все необходимое для этого есть на вашей кухне.

 

http://rapidshare.com/files/136791563/Bute...estvennikov.rar

 

http://www.filefactory.com/file/3563f6/n/B...estvennikov_rar

 

http://depositfiles.com/files/7176708

Link to comment
Share on other sites

http://s42.radikal.ru/i097/0811/49/43f171ed5250.jpg

 

Название: Рецепты детского питания: с рождения до 4 лет

Автор: Спрингис Е. Э.

Издательство: Айрис-пресс

Год: 2007

Страниц: 192

Формат: DjVu (RAR + 5%)

Размер: 1,16 Мб

Качество: хорошее

Серия или Выпуск: Родительский клуб

Язык: русский

 

 

Уникальность книги в том, что она не только рассказывает, как правильно готовить различные блюда для детей (от грудничкового возраста до 4 лет) и какие продукты использовать, но и раскрывает секрет, в какой последовательности их следует вводить в рацион ребенка.

В данном издании собрана огромная коллекция рецептов приготовления вкусных, а главное, полезных блюд.

 

http://depositfiles.com/files/s9np10ck3

 

http://www.filefactory.com/file/034c77/n/rez_det_pit_rar

 

http://letitbit.net/download/ce26b7485458/...et.pit.rar.html

 

http://rapidshare.com/files/162044533/rez.det.pit.rar

Link to comment
Share on other sites

http://s44.radikal.ru/i103/0811/6f/69bea0a504a9.jpg

 

Название: Питание детей

Автор: Снигур М. И., Корешкова З. Т.

Издательство: Радянська школа

Год: 1988

Страниц: 702

Формат: DjVu

Размер: 6,28 Мб

Качество: хорошее

Язык: русский

 

 

В книге показано, как правильно, на научной основе организовать питание детей в детских учреждениях и дома, излагаются принципы сбалансированного, рационального питания детей, даются методические рекомендации по практическому их внедрению, предлагаются методы экспрессного контроля за качеством питания, описывается технология приготовления блюд, приводятся картотека блюд с полным расчетом химического состава, а также рационы сбалансированного питания по сезонам года.

Пособие адресовано заведующим детскими учреждениями, работникам пищеблоков. Оно будет полезным педагогам, работникам санэпидслужб, родителям.

 

http://www.filefactory.com/file/4a8b17/n/pit_detei_rar

 

http://depositfiles.com/files/ed0fnhx1r

 

http://rapidshare.com/files/163120920/pit.detei.rar

 

http://letitbit.net/download/2b7fe1556564/pit.detei.rar.html

Link to comment
Share on other sites

http://s42.radikal.ru/i097/0811/95/ae25314269af.jpg

 

Название: Ланч с Сосискиным

Автор: Бондарева Н.

Издательство: Карапуз

Год: 2000

Страниц: 20

Формат: djvu

Размер: 1,1 Мб

Качество: хорошее

Серия или Выпуск: Мастерилка

Язык: русский

 

Мальчики и девочки! Порадуйте маму - таких бутербродов она никогда не видела! Удивите своих друзей - таких бутербродов они никогда не ели!

А если нет аппетита? - Разбудите его - такие бутерброды сами запросятся в рот. Пусть обычные завтраки превратятся в сказочные пиршества!

 

http://www.filefactory.com/file/8eba9e/n/lanz_s_sos_rar

 

http://letitbit.net/download/16ec15343084/...-s-sos.rar.html

 

http://depositfiles.com/files/l46pn2is3

 

http://rapidshare.com/files/163283755/lanz_s_sos.rar

Link to comment
Share on other sites

http://s48.radikal.ru/i121/0811/b1/a7cdfa2242b9.jpg

 

Название: Детское меню от 1 года до 7 лет с советами педиатра

Автор: Иванов О.А.

Издательство: ЭКСМО

Год: 2007

Страниц: 344

Формат: DjVu

Размер: 4,47 Мб

Качество: хорошее

Язык: русский

 

 

Превосходное руководство для молодых мам в организации питания детей в возрасте 3-7 лет.

Эта книга - верный помощник в приготовлении всевозможных вкусных и полезных блюд своему малышу. Вы получите массу интересной информации о влиянии натуральных продуктов на детский организм, витаминах и минералах, необходимых для полноценного питания. Более 600 рецептов из овощей, фруктов, молочных продуктов, рыбы, мяса, круп и пр.

 

http://letitbit.net/download/9283a0687226/...et-pit.rar.html

 

http://depositfiles.com/files/a4h0xtmja

 

http://www.filefactory.com/file/8ee0bd/n/1-7_let_pit_rar

 

http://rapidshare.com/files/163704354/1-7_let_pit.rar

Link to comment
Share on other sites

http://pic.ipicture.ru/uploads/081130/hE325pkhVV.jpg

 

Название: Волшебные пирожные

Автор: Линди Смит

Издательство: Арт-Родник

Страниц: 107

Формат: djvu

Размер: 7.5 MB

Качество: Хорошее

Язык: Русский

 

 

Коллекция забавных сладостей на сюжеты сказок. Подробные инструкции с фотографиями для каждого рецепта помогут добиться результата. Практические подробные советы и идею по упрощению работ; с рецептами тортов и рекомендациями по украшению. Варианты украшения простых пирожных в стиле каждого торта - буйство красок и максимум воображения. Линди Смит по праву является членом Британского Союза кондитеров.

 

http://www.filefactory.com/file/1df9e4/n/wol_pir_rar

 

http://depositfiles.com/files/82uts11po

 

http://rapidshare.com/files/168793645/wol_pir.rar

Link to comment
Share on other sites

http://i024.radikal.ru/0901/8d/3e0c4f29e22e.jpg

 

Название: Детская поваренная книга

Автор: Сальме Массо

Издательство: "Валгус" - Таллин

Год: 1988

Страниц: 128

Формат: pdf

Размер: 11.18 Мб

Качество: хорошее (300 dpi)

Язык: русский

 

 

Книга адресована детям и содержит советы о том, как правильно накрыть стол и приготовить простые блюда. Для того, чтобы дети всё точно поняли, в книгу включен небольшой словарь кулинарныx терминов. Детей знакомят также с кухонными принадлежностями. Все описания разъясняются рисунками.

 

СОДЕРЖАНИЕ:

Введение

Засучим рукава!

На кухне нельзя спешить

Берега кисельные, реки молочные ...

Еда на шпажке

Закуски на вертеле

Я хочу морковку, репку и капусту!

Сегодня приготовим салат

Снесла курочка яичко...

Овощи и фрукты тоже можно фаршировать

Творог в холодном и горячем виде

Здравствуй, колобок, румяный бок ...

Супы

Сорока - ворона кашу варила ...

Блюда из макарон и лапши

Любимые рыбные блюда

На кухне пахнет жареным...

Мы любим тушеные овощи

Сладкие блюда на любой вкус

В пряничном домике

Внимание, лакомки!

За стол садились ...

Краткий кухонный словарь

 

http://www.share-online.biz/download.php?id=60A11E42

 

http://depositfiles.com/files/x94mla4qd

 

http://www.filefactory.com/file/a02gc89/n/S_Masso-DPK_rar

 

http://rapidshare.com/files/187250894/S_Masso-DPK.rar

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
 Share

×
×
  • Create New...