Jump to content

Готовим Курочку


DOMINIK
 Share

Recommended Posts

?????? ? ???????

 

 

1 ??????

250-300 ? ????????? ?????

200 ? ??????

2 ????????

1/2 ??????? ??????? ??????

1 ????

1/2 ??????

75 ? ?????????? ?????

?? 1/2 ????? ?????? ???????? ? ??????

5-6 ??????? ??????

??????, ????, ?????? ??????? ????? - ?? ?????

1 ??????? ???? ??? ?????????

 

??????????? ???????: ????????? ????, ???????????? ???, ??????? ??????, ????, ????, ?????? ? ??????, ?????? ??????????.

???????? ?????? ? 2/3 ????? ?????

 

????????? ? ???????? ????? ??????. ?????????????? ???????? ????????????? ??, ????? ???????? ?????? ????? ? ????????? ????????? ????????. ??????? ?????? ?????? ? ???????? ? ?????. ???????? ??????? ??????? ? ???????? 1,5-2 ???? ??? 190 ?. ?? ????? ????????????? ???????? ?????? ???????????? ?????. ?? 30-40 ???. ?? ?????????? ????? ??????. ????? ??????? ?? ???? ?????? ???????? ?? ?????? ??????, ???????? ???????, ??????? ? ???????? ???????? ???

Link to comment
Share on other sites

?????? ???????????? ???????? ? ?????(????????)

 

??????:

?????? - 1 ??,

????,

?????,

???????

 

??? ???????:

??????? - 100 ?,

??? ??????? - 100 ?,

???? ????? - 2 ??,

?????? - 3-4 ??. ?????,

????? ????? - 4 ???????,

????? ?????????? - 1 ??,

???????? - 4 ???????,

????,

?????

 

?????????????:

??????? ?????? ? ????? ? ??? ????, ???????? ????? ? ????????.

??????? ???? ???????? ?? ?????? ? ?????????? ?? ????????? ??? ?????????? ??? ?????? ????????.

????? ???????? ? ?????? ? ???????? ????????.

??????? ???????? ???????? ??? ????????.

??? ???????? ?? ??????? ?????.

?????? ????? ????????.

????? ???????? ????????.

 

??? ???????: ??????? ?????? ??????? ????, ??????? ?????, ???????, ???, ?????????? ?????, ??????, ???????? ????? ????, ?????? ??? ??????, ???????? ? ????????? ?? ?????.

??????? ???? ????????, ????????? ?????? ? ???????, ? ??????? ?????? ?????? ???????.

????????? ?????? ??? ??????? ????????????.

?????? ?????? ??????? ?????????, ??????? ????? ? ???????? ?????? (????? ?????? ????????? ???????????? ?????).

????????? ??????? ????????? ??? ???????????? ?????? ? ??????? ??????.

???????? ???????? ??? ????????? ???? (160-180) ? ??????? 1,5 ?????, ???????????? ??????? ???????????? ????? ??? ????????.

?? 5-10 ????? ?? ?????????? ????????? ???????????, ??? ????????? ???????? ?????????? ???????.

???????? ????? ? ???????? ??? ??????? ????, ??????? ?????? ?????????.

 

????????? ????????...

Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...
?? ?? ?????? ??? ??? ???????? ??????? ? ??????????? ?? ?? ????? ???? ?? ??? ??????? ??? ???????? ?? ( ????? ? ???? ??? ????? ??? ????????? ?????????) ??? ?? ?? ??? ????? ????
Link to comment
Share on other sites

?? ?? ?????? ??? ??? ???????? ??????? ? ??????????? ?? ?? ????? ???? ?? ??? ??????? ??? ???????? ?? ( ????? ? ???? ??? ????? ??? ????????? ?????????) ??? ?? ?? ??? ????? ??????

 

???? ?????? ??? ?????! ??????????? ? ???? ?????? ? ? ???????!

Link to comment
Share on other sites

  • 4 weeks later...
  • 4 months later...

?????? ??????? ? ??????????

??????? ? ????????

??????

 

?????? - 300?,

????????? - 6-8??,

??? - 2??,

??????? - 1-2??,

???????,

????????? ?????,

???????? ,

????, ?????,

??????

?????????????

 

??????? ?????, ???????? ??? ???????? ????? ?? ????????? ??????? ? ????????? ??????????? ??????? ????? ? ?????????? ??????? ??????.

???????? ? ????????? ???????? ???????? ???.

?????? ? ????? ???????? ?????????. ?????? ??????? ? ???? ?? ??????? ?????. ????????? ????????? ? ???????? ???????? ? ????????? ????.

? ???????????? ???????? ?????????? ??????: ?????????? ???, ?????????? ????, ???? ????????? ? ?????????, ???? ???? ? ???? ?????????, ?????? ???????? ???????. ?????? ??????? ????? ?????

???????? ????? ????? ?? ?????, ????????? ??????? ? ?????? ? ???????. ????? 45-50 ???

??????? ?? ???????? !!!

http://img6.uploadhouse.com/fileuploads/1118/11182940d06e378cde8218968cc0664db872dc9.jpg

Link to comment
Share on other sites

  • 3 weeks later...
Guest 666under

??.?????? ??? ????????.?? ? ???? ??? ??????? ??????????! ? ??? ?????? ???, ????????? ???????? ? ?????,???? ? ????? ? ???????????? ?????? (100 ?? ?????) ? ?? 10-15 ??? ? ?????????????.??? ???? ? ???.??????? ????? ??? ????? ????????

? ??? ?????????? ???????! ???????!

Link to comment
Share on other sites

  • 2 months later...
Guest al13_x

Пробовал вот такое кулинарное чудо, оч понравилось

 

 

приготовления блюда Вам потребуется:

- цыпленок - 1 шт.

- растительное или сливочное масло - 2 ст.л.

- лук репчатый - 3 луковицы

- грибы (белые или шампиньоны) - около 100г

- зеленый горошек - 1/3 стакана

- соевый соус - по вкусу

- сахар, соль, зелень - по вкусу

- яйцо - 3 шт.

- десертное вино - 3 ст.л.

 

 

С цыпленка снять кожу, удалить кости и сварить из них бульон, который должен выкипеть до 1/4 л. Сырое куриное мясо нарезать тонкими полосками, сбрызнуть соевым соусом и зажарить в разогретом растительном масле до образования светло-коричневой корочки, добавить мелко нарезанный лук, грибы, горошек, приправить зеленью, по желанию солью и сахаром и тушить до готовности. Затем добавить вино.

 

Бульон остудить. Яйца сильно взбить и добавить к бульону, мясо и распределить все на 4 порции в маленьких мисочках.

 

Мисочки вставить в большой горшок, наполненный горячей водой, и поместить в духовку, чтобы яичная масса загустела. Сразу же подать на стол с гренками.

Link to comment
Share on other sites

  • 4 weeks later...
Guest voooov

Лучший рецепт для куриных крыльев к пиву !

 

Главная изюминка - в обмазке.

 

Для нее нам понадобится :

 

мед (1-2 столовых ложки)

горчица сладкая (1-2 столовых ложки)

соль по вкусу

 

В этой смеси маринуем крылья минут 20.

 

Затем в духовку и в процессе поливаем апельсиновым соком.

 

Приятного аппетита !

Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...
 Share

×
×
  • Create New...