DOMINIK Posted June 7, 2007 Report Share Posted June 7, 2007 ?????????? ???????? ??????? ??????? ?????: ??????:- 4 ??????? ???? (????? ??????? - 250 ??);- 1.3 ??????? ????;- 1 ??????? ????;- 1 ????. ????? ????????????? ????? (????? ?????? ?????, ????);- 0.5 ?????? ????? ????. ?????????? ???? ? ????? ? ?????? (????? ??????? ??????? ????????? ??????????? "????????????"). ?????????? ???????? ? ??? 1/2 ??????? ????, ???????? ????????? ?????, ? ???? ?????? (??????????? ????? ???? ?????? ????? ?????? ? ??????????). ???????? ???? ? ?????????? (???? ???????? "????????????" ? ????????? ?????, ????????? ?????? ???????????? ? ????????). ????????? ???????? ????????? ????, ???????? ?????. ????? ?? ?????? ??????? ? ?????, ???? ?????? ???????? ??? ??????? ????. ???? ?????????? ?? ????? 1 ???? (????? ???? 10). ? ???????? ??????????? 1 ??? ????????. ???? ????? ???????????? ?????????? ????: ??????:- 700 ? ???? (???????? ??? ???????..., ?? ????? ????? ???? ??? ?????);- 350 ? ????;- 0.5 ??????? ????;- ????, ?????, ?????? ?? ?????. ???? ?????????? ????? ?????????. ??? ?? ????? ???????? ?????????? ? ??? ????? ????????? ???????? ????, ?????? ? ??????? ? ?????? 3. ??? ????? ????????, ????????(?????? ?????????) ? ?????, ?????? ? ????????. ???????? ? ????. ???????? 0.5-1.0 ??????? ???? ??? 1 ?????? ??????, ??????? ????? ???????? ???????, ???????? ???????? ????????? ????????? ????? ???? (???? ?? ???????????) ? ???????? ???????? ? ??????? ???????. ??? ?????? ??????????. ????? ????????: ??????? ????? ?? ?????? ???????? ? ????? ??? ??????????? ???????, ????????? ? ??????? ???????? 1 ??. ?????????? ???? (???? ?????, ??? ?????) ?? ????? ???????? ???????, ??????? ?????? ????????? ? ???? ?????????. ????????? ?? ???? ??????????? ???????? ??? ????? ?????? ? ?????????????????, ????? ?? ??? ?? ???? ?????? ??? ?????. ? ???????? ?????? ?? 2-3 ?? ????????????? ?????, ? ???????? ???? ????? ?????????, ?????? ? 2 ?????? ?? ??????? ????, ?? ???????? ???????, ?? ??????????? ?????????-??????????? ?????. ????? ????? ?????? ???????? ?? ????????? ? ??????? ??????????? ?????. ????? ????? ?????? ???????? ????? ?? ??????? ??????. Link to comment Share on other sites More sharing options...
katz Posted May 14, 2008 Report Share Posted May 14, 2008 Тесто у правильных чебуреков без яиц, а искусство состоит в том, чтобы они не лопнули при жарке! Достигается это опытным путем, главное не набивать сильно фаршем, пусть лучше будут "пустоватые", зато сок останется. Вместо лука можно положить чесночные перья (не жалея, от души) тоже очень вкусно Link to comment Share on other sites More sharing options...
Helen1 Posted May 16, 2008 Report Share Posted May 16, 2008 А как вам такой рецепт3 желтка1 стакан молока1 стакан минералки0,5 пачки маргарина50 гр коньякамука(тесто должно быть очень тугим)И в чебуреках главное пупырчатое тесто Link to comment Share on other sites More sharing options...
jokersascha Posted September 11, 2008 Report Share Posted September 11, 2008 tolko iz cheburashki mestnogo otlowa poluchayutsya wkusnye chebureki Link to comment Share on other sites More sharing options...
wildemar Posted September 13, 2008 Report Share Posted September 13, 2008 Лучшие чебуреки в жизни ел этим летом у Эльвиры в татарской чайхане у подножья Мангуп-кале. Link to comment Share on other sites More sharing options...
den160 Posted October 23, 2008 Report Share Posted October 23, 2008 а в Москве еще осталась последняя старая совковая НАСТОЯЩАЯ чебуречная -на Сухаревкетам собирются и работяги и интеллигентыатмосфера- аутентичная ))А Чебуреки - СУПЕР! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts