Оборудование для ресторана.

[Rudnev]

Решил что буду открывать свое дело у себя на родине, в Краснодаре это обойдется дешевле  во много раз, чем там где я проживал до этого. Открыть ресторан моя давняя мечта, причем не дешевую забегаловку, а элитное дорогое заведение. И конечно оборудование для кухни должно быть самое хорошее. Кое что уже закупил, сейчас встал вопрос о качественных современных электропечах. Подскажите где можно купить этот товар?

[Raissa]

Хорошие профессиональные печи стоят ой как не дешево. Даже небольшая качественная печь для домашнего использования довольно дорогое удовольствие и не каждый может ее  себе позволить, хотя конечно от такого оборудования никто бы не отказался. Думаю лучше попытаться заказать через интернет, наверняка так выйдет дешевле.

[Messir]

Если хотите чтобы ваше заведение пользовалось успехом, а кухня славилась своим изысканным вкусом на оборудовании лучше не экономить.  Я вообще считаю лучше один раз заплатить за хорошую вещь, чем каждые полгода тратиться на ремонт, или замену. На сколько я понимаю вам вполне бы подошел пароконвектомат, это разновидность многофункциональной печи, на которой можно приготовить все что угодно. Этот агрегат способен тужить, жарить, парить и многое другое.  Можете посмотреть информацию здесь https://prom-katalog.ru/catalog/parokonvektomaty/ .

[Anhen]

Конечно похвально что вы все вопросы по оснащению ресторана берете на себя, но более правильным было бы нанять человека который в этом хорошо разбирается. Если вы не очень сильны в этом вопросе вам могут впарить какую-нибудь какую-нибудь ерунду по бешеной цене.

[Ol4ik22]

Ищите предложения в интернете и сравнивайте цены