Суп из плавленого сырка/ изобретение советского человечества.

[Boss]

http://images.mhealth.ru/upload/2009/menshealth/july/106_wmark.jpg

 

Гениальное изобретение советского человечества.

Оригинальный рецепт: развести сыр в горячей воде, заправить суп луком, картофелем, морковью и сушеной зеленью (13 руб. порция).

Вот несколько предложений, как разнообразить блюдо:

 

• Заправь суп не резаными овощами, а пюре (для этой цели подойдут измельченные в блендере брокколи, цветная капуста и горошек).
  
• Добавь в суп слегка обжаренные грибы, например, шампиньоны.
  
• Суп можно сделать не на воде, а на курином или рыбном бульоне. С кусками курицы или белой рыбы соответственно.
  
• Для шикарности в конце приготовления плесни в суп белого вина.
  
• За пару минут до готовности добавь базилик, орегано, молотый черный перец и сушеную паприку. Перед началом приготовления кинь в воду лавровый лист и перец горошком.