Технология хранения и транспортирования товаров

[kosmos]

http://s59.radikal.ru/i166/0906/5e/24039a9b0ac8.jpg

 

Учебное пособие является кратким курсом по технологии хранения и транспортирования потребительских товаров, знания которых необходимы в практической деятельности товароведов и специалистов различных торговых организаций. В нем приводятся особенности классификации товаров по срокам хранения, факторы, обеспечивающие сохранение качества и количества товаров, условия, способы хранения и транспортирования потребительских товаров.

 

Название: Технология хранения и транспортирования товаров

Автор: Богатырев С.А., Михайлова И.Ю.

Издательство: Дашков и Ко

ISBN: 5-394-00186-3

Год выпуска: 2009

Страниц: 98

Формат: PDF

 

Размер файла: 2 Мб

 

Скачать:

http://depositfiles.com/files/342xmzvib

 

Зеркало:

http://hotfile.com/dl/5523493/da29b1f/Tehn...neniya.pdf.html

 

Зеркало

http://www.turbobit.ru/1hpyg0uq8dvc.html