Jump to content

Книги по кулинарии


 Share

Recommended Posts

http://s53.radikal.ru/i141/0812/b8/bb21a72f48ab.jpg

 

Название: Суши и роллы

Автор: Г. С. Выдревич

Издательство: Эксмо, Терция

Год: 2008

Страниц: 65

Формат: pdf

Размер: 5,28 мб

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: Очень просто

Язык: русский

 

 

В последнее время у нас все более популярной становится традиционная японская закуска — суши. Это блюдо состоит из приготовленного определенным образом риса, тонко нарезанной рыбы (чаще всего — сырой), морепродуктов или овощей. Существуют несколько видов суши. Приобретя определенный навык, готовить их несложно. От вас потребуются лишь внимание и аккуратность. Приведенные в этой книге рецепты помогут вам порадовать гостей и близких изысканными блюдами.

 

http://www.filefactory.com/file/c2a21c/n/suschi_rar

 

http://depositfiles.com/files/57jcq42so

 

http://rapidshare.com/files/172291155/suschi.rar

Link to comment
Share on other sites

http://s39.radikal.ru/i083/0901/0f/4e38985d25fc.jpg

Название: 100 лучших рецептов холодных закусок

Автор: Г. С. Выдревич

Издательство: Эксмо, Терция

Год: 2009

Страниц: 65

Формат: pdf

Размер: 5,11 мб

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: очень просто

Язык: русский

 

 

Закуска — одно из самых популярных блюд в русской кухне. Ею можно позавтракать или поужинать, начать обед, порадовать гостей во время праздника. К повседневному столу обычно подают одну-две закуски, к праздничному обеду — несколько, обязательно разных, праздничный ужин вообще может состоять из одних закусок. В этой книге собраны рецепты холодных закусок, и простых, и сложных. Если вы не обладаете кулинарными навыками, точно следуйте рекомендациям. Если же считаете себя мастером, эти рецепты могут послужить основой, благодаря которой ваша фантазия поможет создать нечто новое и изысканное.

 

http://www.filefactory.com/file/a0498a4/n/...rez_hol_sak_rar

 

http://depositfiles.com/files/3a8aiz028

 

http://rapidshare.com/files/191918085/100_rez_hol_sak.rar

 

http://www.share-online.biz/download.php?id=E1B0D924

Link to comment
Share on other sites

http://s43.radikal.ru/i101/0901/39/ba3d428d4371.jpg

 

Название: 100 лучших рецептов для православного поста

Автор: Г. С. Выдревич

Издательство: Эксмо, Терция

Год: 2009

Страниц: 65

Формат: pdf

Размер: 4,73 мб

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: очень просто

Язык: русский

 

 

Церковь определяет более 200 постных дней в году (среди них и однодневные, и многодневные посты). Во время строгих постов нельзя есть ни растительное масло, ни рыбу, в остальные дни исключается пища животного происхождения. Для тех, кто соблюдает посты, но в то же время желает разнообразить свой рацион и питаться вкусно, в этой книге приведено множество рецептов на любой вкус.

 

http://depositfiles.com/files/91t1jd9bo

 

http://www.filefactory.com/file/a049he2/n/100_praw_post_rar

 

http://rapidshare.com/files/192012841/100_praw_post.rar

 

http://www.share-online.biz/download.php?id=EBEF7E98

Link to comment
Share on other sites

http://i049.radikal.ru/0902/2e/b0005468729e.jpg

 

Название: 100 салатов за пять минут

Автор: Г. С. Выдревич

Издательство: Эксмо, Терция

Год: 2008

Страниц: 65

Формат: pdf в архиве

Размер: 4 мб

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: очень просто

Язык:русский

 

 

Салат — блюдо универсальное и очень вкусное, способное заменить и завтрак, и обед, и ужин. Для приготовления некоторых салатов нужно большое мастерство, а рецепты салатов, приведенные в этой книге, не требуют ни особых навыков, ни долгого времени. Они очень подойдут занятым людям, а также тем, кто не любит подолгу возиться на кухне. В книге также даны рецепты соусов и заправок, с помощью которых можно разнообразить салаты, придав им неожиданный вкус.

 

http://www.filefactory.com/file/afgbde5/n/100sal_za_5min_rar

 

http://depositfiles.com/files/s6mo4cji7

 

http://rapidshare.com/files/192380726/100sal_za_5min.rar

 

http://www.share-online.biz/download.php?id=DD4786C4

Link to comment
Share on other sites

http://s47.radikal.ru/i118/0902/bc/6641b145e9dc.jpg

 

Название: Праздничный стол

Автор: Г. С. Выдревич

Издательство: Эксмо, Терция

Год: 2008

Страниц: 65

Формат: pdf

Размер: 4,60 мб

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: очень просто

Язык: русский

 

 

Праздничный стол всегда связан с большими хлопотами, так как надо приготовить многочисленные яства. Чтобы накормить гостей досыта, нужно сделать и салаты, и закуски, и горячие блюда, и десерты. В этой книге собраны рецепты наивкуснейших блюд, которые помогут вам продумать и грамотно составить меню.

 

http://depositfiles.com/files/43fwxu5cc

 

http://www.filefactory.com/file/afgf60b/n/praz_stol_rar

 

http://www.share-online.biz/download.php?id=7D8FE397

 

http://rapidshare.com/files/193690928/praz_stol.rar

Link to comment
Share on other sites

http://s59.radikal.ru/i164/0902/a2/7e6e53de225c.jpg

 

Название: 100 лучших блюд из морепродуктов

Автор: Г. С. Выдревич

Издательство: Эксмо, Терция

Год: 2008

Страниц: 65

Формат: pdf в архиве

Размер: 4,81 мб

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: очень просто

Язык: русский

 

 

Блюда из морепродуктов уже давно стали популярными, у них появляется все больше и больше сторонников. Креветки, крабы, омары, устрицы, улитки хоть и остаются деликатесами, уже перестали быть экзотикой. Морепродукты не только вкусны, но и полезны, так как содержат множество витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму. В этой книге приведено много рецептов и простых, и сложных блюд, каждое из которых можеть стать достойным украшением как повседневного, так и праздничного стола.

 

http://depositfiles.com/files/8n9qx4x7a

 

http://www.filefactory.com/file/ah65ba9/n/100_moreprod_rar

 

http://rapidshare.com/files/194270240/100_moreprod.rar

 

http://www.share-online.biz/download.php?id=D72D97DC

Link to comment
Share on other sites

http://i082.radikal.ru/0902/4e/66ad6098ed01.jpg

Название: Блюда из индейки, утки и гуся

Автор: Г. С. Выдревич

Издательство: Эксмо, Терция

Год: 2008

Страниц: 65

Формат: pdf

Размер: 4,90 мб

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: очень просто

Язык: русский

 

 

Нежное и сочное мясо птицы с удовольствием едят и взрослые, и дети. Из него можно готовить и салаты, и закуски, и супы, и вторые блюда. Из птицы выходят и простые, но очень вкусные блюда, и настоящие кулинарные шедевры — все зависит от ваших навыков, желания и времени, которое вы готовы потратить. В этой книге собраны рецепты блюд из индейки, утки и гуся — как повседневные, так и праздничные. На любой вкус, на любой кошелек, для мастеров и новичков.

 

http://www.filefactory.com/file/afg769c/n/utka_gus_rar

 

http://depositfiles.com/files/6bohv54zu

 

http://rapidshare.com/files/195007419/utka_gus.rar

 

http://www.share-online.biz/download.php?id=5330033B

Link to comment
Share on other sites

http://s46.radikal.ru/i111/0902/13/f51c0c994f12.jpg

Название: Овощные супы

Автор: И. В. Довбенко

Издательство: Эксмо, Терция

Год: 2008

Страниц: 65

Формат: pdf

Размер: 4,79 мб

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: очень просто

Язык: русский

 

 

По давней традиции супы являются первым блюдом обеда. Это объясняется тем, что они возбуждают аппетит, тем самым улучшая процесс пищеварения. По составу супы разделяются на заправочные, прозрачные и пюреобразные, их подают как в горячем, так и в холодном виде. Об особенностях приготовления овощных супов, их рецептуре и подаче к столу рассказано в нашей книге.

 

http://depositfiles.com/files/89b82v3gn

 

http://www.filefactory.com/file/af04355/n/owoz_supi_rar

 

http://rapidshare.com/files/199093158/owoz.supi.rar

 

http://www.share-online.biz/download.php?id=1A22FD07

Link to comment
Share on other sites

http://i016.radikal.ru/0902/bd/10d468477512.jpg

 

Название: Пирожные

Автор: Т. И. Ильичева

Издательство: Эксмо, Терция

Год: 2008

Страниц: 65

Формат: pdf в архиве

Размер: 4,73 мб (+3%)

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: очень просто

Язык: русский

 

 

Сегодня существует огромный выбор самых разнообразных пирожных, так что даже самый привередливый сладкоежка не останется без любимого лакомства. Для тех же, кто предпочитает готовить сам, предлагается сборник рецептов пирожных на любой вкус: слоеных, бисквитных, на песочной или белковой основе. Их можно украсить белковым или масляным кремом, орехами, ягодами и фруктами. С помощью нашей книги вы сможете в любой момент приготовить угощение, которое доставит удовольствие вашим близким и друзьям.

 

http://depositfiles.com/files/fzr22a0ke

 

http://www.filefactory.com/file/af1a996/n/piroz_rar

 

http://rapidshare.com/files/199858873/piroz.rar

 

http://www.share-online.biz/download.php?id=3E515E57

Link to comment
Share on other sites

http://s52.radikal.ru/i138/0902/34/25f93eefa32d.jpg

 

Название: Блюда к Масленице

Автор: Г. С. Выдревич

Издательство: Эксмо, Терция

Год: 2007

Страниц: 65

Формат: pdf в архиве

Размер: 5,27 мb

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: очень просто

Язык: русский

О книге:

 

Масленица — один из самых веселых и разгульных праздников на Руси, имеющий и языческую, и христианскую историю. Это праздник проводов зимы и последняя неделя перед Великим постом. Издавна считалось, что не поесть вкусно в эти дни и не угостить гостей значило навлечь на себя беду. Так что не отказывайте себе в удовольствии вволю попировать на Масленицу. В предлагаемой книге вы найдете множество самых разнообразных рецептов приготовления блинов, пирогов, пряников, блюд из рыбы, овощей и грибов.

 

http://depositfiles.com/files/eq8q8gew6

 

http://www.filefactory.com/file/af2f701/n/masleniza_rar

 

http://rapidshare.com/files/202405492/masleniza.rar

 

http://www.share-online.biz/download.php?id=588C38AE

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
 Share

×
×
  • Create New...