Jump to content

Книги по кулинарии


 Share

Recommended Posts

http://s004.radikal.ru/i208/1008/66/991aa751b5d8.jpg

 

Самые вкусные блюда из яиц

Диброва Е.И.

Издательство: Слово

Год издания: 2004

Страниц: 32

Язык: русский

Формат: DJVU

Размер: 9.8 Мб

 

В книге представлены лучшие рецепты блюд из яиц, начиная с супа и бутербродов и заканчивая изысканными салатами и шикарными тортами и десертом. Все приведенные рецепты интересны и оригинальны, проверены в "кухонных условиях".

 

http://depositfiles.com/files/ks538bi2i

 

http://rapidshare.com/files/414561020/bluda_iz_yaiz.rar

Link to comment
Share on other sites

http://s50.radikal.ru/i127/1008/61/1da854d3a498.jpg

 

Фаршированное мясо

Аксакова О.В.

Издательство: Слово

Год издания: 2009

Страниц: 32

Язык: русский

Формат: DJVU

Размер: 10 Mb

 

В книге предложены различные рецепты фарширования мясных продуктов - начиная с несложных блюд и заканчивая оригинальными рецептами фарширования поросенка, индейки, свиной головы. Эти блюда относительно просты в приготовлении и могут украсить как праздничный стол, так и ужин в уютной домашней обстановке.

 

http://depositfiles.com/files/w9exog80d

 

http://rapidshare.com/files/414666586/farsh_myaso.rar

Link to comment
Share on other sites

http://s61.radikal.ru/i173/1008/f4/64a7411f5c5f.jpg

 

Я познаю мир. Кухни народов мира

Гергова А.

Издательство: АСТ

Год издания: 2001

Страниц: 480

Язык: русский

Формат: DJVU

Размер: 7,61 Мб

 

Кухни народов мира - очередной том многотомной популярной детской энциклопедии "Я познаю мир". В этой книге рассказывается о кулинарии народов Евразии, также о традициях в искусстве приготовления пищи у разных народов, об их вкусах и пристрастиях. В книге приводятся рецепты наиболее интересных национальных блюд. Издание хорошо иллюстрировано, снабжено предметно-именным указателем, что позволяет использовать его как справочник. Рекомендуется в качестве дополнительного пособия для учащихся младших и средних классов школ, также эта книга будет интересна и широкому кругу читателей.

 

http://depositfiles.com/files/h1sp3l679

 

http://hotfile.com/dl/64992294/e4dbf4a/Ja_poznaju_mir.rar.html

 

http://s48.radikal.ru/i120/1008/78/0b74e7143805.jpg

 

Лето в банку : Лучшие заготовки на зиму. №6 2010 (открытки)

издатель : ЗАО"Издательство" Газетный мир "

повар: Т.В.Гонзова

формат: pdf

страниц: 30 - 15 открыток

размер : 6,81 мб

 

Дорогие друзья!

Рецепты, которые вы найдете в этом наборе открыток, можете готовить смело. Все они были опубликованы ранее в газете «Скатерть-самобранка», и на них поступило множество -от 40 до 60 благодарственных отзывов от читателей. Такой рейтинг говорит о том, что эти заготовки получаются у всех отличными. Порадуйте и вы свою семью замечательным вкусом!(редакция). Лето в банку. Набор фотографий с рецептами заготовок на зиму.

 

http://depositfiles.com/files/9amsmwm7w

 

http://hotfile.com/dl/64992764/5f27972/Letovban_zag_6_10.rar.html

Link to comment
Share on other sites

http://s60.radikal.ru/i167/1008/f7/7ec6bb228297.jpg

 

Котлеты мясные и овощные

Г.И.Поскребышева

Издательство: Олма-Пресс

Год издания: 2000

Страниц: 30

Язык: русский

Формат: DJVU

Размер: 3.9 Mб

 

Как готовить котлеты так, чтобы получились они пышными и вкусными, радовали глаз и таяли во рту. Об этом - новая книга известного кулинара Галины Ивановны Поскребышевой. Для широкого круга читателей.

 

http://depositfiles.com/files/uy4xdk4t0

 

http://hotfile.com/dl/64992450/708041b/Kotlety_miasnye_i_ovostshnye.rar.html

Link to comment
Share on other sites

http://s54.radikal.ru/i143/1008/23/3f6d72ada461.jpg

 

Блюда из тыквы

Махно В.В.

Издательство: Слово

Год издания: 2006

Страниц: 32

Язык: русский

Формат: DJVU

Размер: 9 Mb

 

В книге предложено множество интересных рецептов разнообразных блюд, которые можно приготовить из обыкновенной тыквы.

 

http://depositfiles.com/files/l93s2owwy

 

http://hotfile.com/dl/65698132/91c504d/tykva.rar.html

 

http://rapidshare.com/files/415973978/tykva.rar

Link to comment
Share on other sites

http://s001.radikal.ru/i196/1009/66/cb80ea501bf6.jpg

 

Домашнее вино и самогон

А.И. Трегубов

Издательство: РИПОЛ классик

Год издания: 2008

Страниц: 224

Язык: русский

Формат: DJVU

Размер: 4.3 Mб

 

Эта книга представляет собой энциклопедию в миниатюре по культуре потребления и приготовления спиртных и безалкогольных напитков. В ней обобщены исследования многих ученых разных стран и анализируются достижения человечества в "спиртовом векторе".

 

http://depositfiles.com/files/or4ywc55s

 

http://rapidshare.com/files/416380802/D_v_i_sam.rar

 

http://hotfile.com/dl/66174012/8034e7f/D_v_i_sam.rar.html

 

http://s07.radikal.ru/i180/1008/bc/a036d3de1d53.jpg

 

Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд

Издательство: АСТ

Год издания: 2010

Страниц: 782

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 6,34 mb

 

Воспользоваться чудесами кухонной техники - грилем, пароваркой, микроволновой печью, скороваркой, духовкой - и приготовить вкусные блюда сможет любая хозяйка, прочитав эту книгу. В ней учтены как вкусы тех, кто предпочитает блюда, приготовленные на пару, так и тех, кто экономит время, готовя в скороварке или микроволновке. Найдут для себя множество рецептов и любители постного стола. Наша книга будет вам доброй помощницей и в будни, и в праздники, и в дни поста.

 

http://depositfiles.com/files/953abejyb

 

http://rapidshare.com/files/416229606/en_pr_bl.rar

 

http://hotfile.com/dl/66000461/b25e394/en_pr_bl.rar.html

Link to comment
Share on other sites

http://s58.radikal.ru/i162/1009/37/41634909eafa.jpg

 

Блюда из сыра

Горшкова О.И.

Издательство: Слово

Год издания: 2004

Страниц: 32

Язык: русский

Формат: DJVU

Размер: 9.7 Мб

 

Сыр способен удивительно преобразить вкус любого блюда, поэтому он используется для приготовления огромного числа совершенно фантастичных по вкусу и абсолютно разных блюд. В книге представлены различные рецепты с использованием сыра.

 

http://depositfiles.com/files/rlibshklc

 

http://hotfile.com/dl/66667677/6127e9d/syr.rar.html

 

http://rapidshare.com/files/416769452/syr.rar

Link to comment
Share on other sites

http://s002.radikal.ru/i198/1009/7a/464defd38359.jpg

 

Вкуснятина из картошки

Дубровская С.В.

Издательство: АСТ

Год издания: 2006

Страниц: 64

Язык: русский

Формат: DJVU

Размер: 11 Mb

 

Из обыкновенного картофеля можно приготовить большое количество вкусных и полезных блюд, а также нежных и изысканных десертов.

 

http://rapidshare.com/files/417343758/kart.rar

 

http://depositfiles.com/files/1j94fe9w6

 

http://hotfile.com/dl/67360024/3609940/kart.rar.html

Link to comment
Share on other sites

http://s04.radikal.ru/i177/1009/47/9eff3f8341f4.jpg

Консервируем дома

Румянцева И.С.

Издательство: Мир книги

Год издания: 2007

Страниц: 98

Язык: русский

Формат: DJVU

Размер: 12.5 Mб

 

Довольно просто сохранять овощи, фрукты, ягоды и грибы в течение всей зимы, если использовать богатый опыт консервирования, накопленный домашними хозяйками. Великолепные рецепты переработки плодов и грибов, приведенные в книге, позволят получать дома вкусные и полезные продукты методами пастеризации, стерилизации, маринования, соления, сушки.

 

http://depositfiles.com/files/58gh5i0mf

 

http://rapidshare.com/files/417562676/Kons_dom.rar

Link to comment
Share on other sites

http://s50.radikal.ru/i128/1009/1d/5b0216033212.jpg

 

Домашние чудо-пироги

Петрова М.И.

Издательство: АСТ-ПРЕСС

Год издания: 2006

Страниц: 300

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 57.8 Мб

 

Научиться печь вкусные пироги - мечта каждой хозяйки. Ведь на Руси ни один праздник не обходится без домашней выпечки, незабываемый аромат которой создает в доме уют и хорошее настроение. "Не красна изба углами, а красна пирогами", - гласит русская пословица.

В книге собраны простые и проверенные рецепты, по которым вы легко приготовите тесто - дрожжевое, слоеное, песочное и любое другое, сделаете аппетитную начинку и порадуете изумительной выпечкой своих друзей и близких.

 

http://depositfiles.com/files/tazblxbcm

 

http://rapidshare.com/files/417974336/dom_pirogi.rar

 

http://hotfile.com/dl/68074753/1032e5f/dom_pirogi.rar.html

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
 Share

×
×
  • Create New...