Jump to content

Украинские блюда


yurmikhay
 Share

Recommended Posts

Украинские блюда

 

http://u.foto.radikal.ru/0705/a5/b518e9ac11da.jpg

 

Книга знакомит читателей с блюдами украинской кухни, рецептура которых разработана на основании объединения восстановленной рецептуры старинных украинских блюд с наиболее распространенными теперь блюдами в Киевской, Закарпатской, Львовской, Полтавской, Днепропетровской, Запорожской и Херсонской областях.

Книга ставит перед собой целью описать блюда и напитки, которые употребляет население Украины, и помочь приготовить в домашних условиях разнообразные кулинарные изделия украинской кухни.

Рассчитана на широкий круг читателей.

 

Название: Украинские блюда (Українські страви)

Автор: Фик Б.Н.

Издательство: Світовид

Год: 2002

Формат: DjVu (250 стр.)

Размер: 9.3 Mb (RAR-архив +3%)

Язык: Украинский

Link to comment
Share on other sites

 Share

×
×
  • Create New...