Уморный Форум!: Книги по кулинарии - Уморный Форум!

Название: Фуршетные фантазии
Автор: Барбара Риас-Бухер
Издательство: М. Мой Мир ГмбХ & Ko
Год: 2005
Страниц: 128
Формат: pdf
Размер: 96 mb
Качество: хорошее
Язык: русский

Книга посвящена блюдам и напитка для особых случаев, содержит рецепты для самых различных праздников: торжественного, спонтанного, семейного, неформального. Однако чтобы праздник удался, нельзя упускать из виду его планирование, подготовку к нему и организацию. В этой книге вы найдёте советы по организации, украшению праздника и последовательности перемены блюд для самых разных случаев.

http://rapidshare.co...862/fur-fan.rar

http://depositfiles....files/bqu3fmtiy

Название: Лучшие рецепты домашней выпечки
Автор: Д. Костина
Издательство: АСТ
Год: 2010
Страниц: 63
Формат: PDF
Размер: 3 mb
Качество: Отличное
Язык: Русский

Пироги не могут надоесть. В любой семье найдется собственный «фирменный» рецепт пирога, пускай в том числе и и чрезвычайно бесхитростного, хотя обязательно аппетитного. Пироги имеют все шансы быть как десертом, так и главным яством.

http://rapidshare.co...21110/dom_v.rar

http://depositfiles....files/sqanwqbh9

Название: 500 овощных блюд
Автор: Самсонова А.В.
Жанр: Кулинария
Издательство: ВЕЧЕ
Год издания: 2004
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: Отличное
Количество страниц: 416
Размер: 2,42 Мб

В книге собраны рецепты приготовления блюд из капусты, помидоров, огурцов, моркови, кабачков, баклажанов, тыквы, свеклы, редиса, редьки, репы, чеснока... В книге содержится много рекомендаций по заготовке овощей впрок.

http://rapidshare.co...7520840/500.rar

http://depositfiles....files/ik3pq7jpd

Название: Японская диета
Автор: Элиза Танака
Издательство: Феникс, Неоглори
Год: 2008
Страниц: 256 стр.
Формат: djvu
Размер: 10.5 Mb
Качество: хорошее
Серия или Выпуск: Уроки велнеса
Язык: русский

Вы когда-нибудь задумывались, почему принципы японской кухни помогают достичь оптимального веса? Во-первых, блюда готовятся быстро и легко - вы экономите свое время и получаете все полезные вещества, которые теряются при длительном приготовлении. Во-вторых, основу здесь составляют овощи, зелень, фрукты, злаки, которые содержат очень мало жира и прекрасно утоляют голод, к тому же для усиления вкуса блюд используются не масло, майонез или сметана, а специи, приправы и соусы. В-третьих, вам гарантированы разнообразие и наслаждение вкусом, а не скудные и однообразные рационы. И, пожалуй, не стоит забывать, что натуральные продукты, из которых готовятся блюда, содержат столь необходимую человеку жизненную энергию. Книга расскажет вам, как вкусно питаться и избавиться от лишнего веса.

http://rapidshare.co.../jpon_dieta.rar

http://depositfiles....files/j9dyd8bpx

Кулинарный ежедневник для работающих женщин. Простые рецепты на каждый день
Самсонов С.А.
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2008
Страниц: 192
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 7,8 мб

Ох, нелегко бывает современным женщинам! Работа, работа и еще раз работа… Что тут греха таить: успешная карьера и кулинарные подвиги представляются нам вещами несовместимыми. Так хочется побаловать любимых мужчин, родных и близких людей каким-нибудь вкусным и необычным блюдом, а времени-то и нет. Как быть? Ограничиться покупными полуфабрикатами? Наша книга призвана решить эту непростую проблему. В ней собрано множество оригинальных кулинарных рецептов специально для занятых, работающих женщин.

http://rapidshare.co...47930/sams2.rar

http://depositfiles....files/55wpy6lzh

Лучшие овощные блюда для семейного стола
Константинова И.Г.
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2007
Страниц: 608
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 5 мб

Овощи полезны для здоровья. Но вдвойне полезнее вкусно приготовленные овощи! Это утверждают и гурманы, и врачи-диетологи. К сожалению, секретом приготовления таких блюд из овощей, что пальчики оближешь, владеют далеко не все. Автор Ирина Константинова предлагает рецепты, которые помогают ее семье, друзьям и близким вести здоровый образ жизни. Воспользуйтесь и вы добрыми советами и достоверными рецептами для здоровья на долгую жизнь!

http://rapidshare.co...7551/konst2.rar

http://depositfiles....files/580qovz84

Домашние салаты
Тихомирова В.А.
Издательство: М.: Айрис-пресс
Год издания: 2010
Страниц: 62
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 4,9 Мб

В книге представлено более 100 рецептов салатов. Овощные салаты, салаты из рыбы и морепродуктов, салаты из мяса и мясных продуктов, салаты из курицы и фруктово-ягодные салаты.

http://depositfiles....files/l3jq6c0pf

http://rapidshare.co...shnii_salat.rar

Домашние заготовки
Авт.-сост. Смирнова Л.
Издательство: Минск:Харвест
Год издания: 2009
Страниц: 62
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 4,3 Мб

Эта книга расскажет вам о том, какой же из них позволяет максимально сохранить полезные вещества, как обогатить зимний рацион витаминами, чего следует остерегаться при консервировании продуктов, какие заготовки нельзя делать в домашних условиях, какие из них полезны, а какие могут нанести вред здоровью.

http://rapidshare.co...m_zagotovki.rar

http://depositfiles....files/htea3uhzf

Казан, мангал, шашлык для вегетарианцев
Кулагина. К.А.
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2008
Страниц: 256
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 6.4 Мб

Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы сварить рагу, зажарить овощи, фрукты или грибы, приготовить соус. Данная книга поможет всем поклонникам пикников, придерживающимся вегетарианства, усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе.

http://rapidshare.co...al_shashlyk.rar

http://depositfiles....files/3kbst4npi

Все лучшие рецепты тортов и пирожных. От сдобных булочек до низкокалорийных продуктов
Красичкова А.Г.
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2008
Страниц: 640
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 8,6 мб

Если вы любите готовить, особенно печь, эта книга именно для вас. В ней вы найдете рецепты приготовления вкуснейшей выпечки на каждый день: сдобных булочек, печенья, кексов, тортов, пирожных, низкокалорийных пирогов и пирожков с различными начинками.

http://rapidshare.co...0252/tortu2.rar

http://depositfiles....files/6tsfkjtmi